黄山毛峰茶叶收购价下降 采茶成本增加
发表于:2024-05-06 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年05月06日最后更新黄山毛峰茶叶收购价下降 采茶成本增加<,黄山市徽州区富溪乡最边远的山村新田村,是黄山毛峰海拔最高、品质最好的核心产地之一。 3月10日上午,记者从富溪乡政府所在地出发,沿"山道十八弯"的乡村公路,来到10公里外的新田村。村外小溪旁的茶地里,
茶饮趋势编辑 2024年05月06日最后更新黄山毛峰茶叶收购价下降 采茶成本增加。
黄山市徽州区富溪乡最边远的山村新田村,是黄山毛峰海拔最高、品质最好的核心产地之一。 3月10日上午,记者从富溪乡政府所在地出发,沿"山道十八弯"的乡村公路,来到10公里外的新田村。
村外小溪旁的茶地里,月坦村民组的王紫娟正在给茶树锄草培土。 "再过半个多月就要采茶了,趁天晴给茶地锄锄草、松松土,茶芽发得快。 "王紫娟介绍,她家有5亩多茶地,子女都外出打工了,打理茶地全靠老两口。 "前年我家卖鲜叶1.5万多元,去年减收3000多元。近两年茶叶都在减收,老伴采完夏茶后也准备出去打工。 "王紫娟说。
在不远处的另一块茶地里,蒋秋云背着小孙女也在挖地锄草。"茶叶的收购价格在下降,采茶成本却在提高,儿子媳妇算算划不来都出去打工了。 "蒋秋云给记者算了一笔账:去年清明节前的高档茶鲜叶收购价每斤在90元左右,中档茶的收购价在60元左右;而雇一个采茶工每天工钱是120元,加上200元的定金、往返车费,还有包吃包住,每人每天差不多摊到150元。
"我们村有1000多亩茶园,其中高山茶园占一半以上。 "新田村村委会老主任朱胜利介绍,前几年村民的收入基本是茶叶和打工各占一半,去年变成了"三七开",茶叶收入只占三成;村里外出打工的,平均每户有一人。以前茶叶价格高,一到茶季,打工的年轻人都要回来采茶;现在基本没人回来了,茶地管理和采摘全靠留守老人。 "高山茶地山高路远,雇人管理和采摘又不划算,许多人都放弃了。现在村里起码有四成茶地抛荒或半抛荒。 "老朱说,前年全村雇外地采茶工100多人,去年只雇了30多个人,今年恐怕会更少。
"受市场影响,茶叶收购价下降,加上生产成本在增加,茶农的积极性受到影响。 "家在新田村的云湖茶厂厂长江家君介绍,现在全乡茶叶加工企业的库存约有100吨,这对今年春茶的收购价有一定影响。他坦言,茶叶加工企业不会做亏本买卖,至少也要保本经营,鲜叶收购价只能是随行就市,最后吃亏的还是茶农。江家君在新田村建有500多亩有机茶基地,并成立了茶叶经济合作社,这两年补助茶农就达70多万元。 "现在茶叶市场行情波动较大,只有通过扩大中档茶销售等办法,尽可能稳定茶农收入。 "江家君说,去年开始,组织茶农到抛荒的高山茶地采野茶,没想到市场行情特别看好,今年准备继续在这方面下功夫。
"10年之后,我们还能喝到茶吗? "面对记者的疑问,富溪乡相关负责人介绍,乡里将加大扶持力度,发挥茶叶加工企业、合作社、经纪人等的作用,通过茶地流转扩大基地规模、成立茶农互助组织等方式,减少茶地抛荒。同时,发挥当地茶叶龙头企业的市场主体作用,扩大市场销售,稳定和提高茶农收入。据了解,目前该乡已引进一家外地红茶加工企业,探索茶叶多元化生产途径。
2022-05-03 14:16:01
村外小溪旁的茶地里,月坦村民组的王紫娟正在给茶树锄草培土。 "再过半个多月就要采茶了,趁天晴给茶地锄锄草、松松土,茶芽发得快。 "王紫娟介绍,她家有5亩多茶地,子女都外出打工了,打理茶地全靠老两口。 "前年我家卖鲜叶1.5万多元,去年减收3000多元。近两年茶叶都在减收,老伴采完夏茶后也准备出去打工。 "王紫娟说。
在不远处的另一块茶地里,蒋秋云背着小孙女也在挖地锄草。"茶叶的收购价格在下降,采茶成本却在提高,儿子媳妇算算划不来都出去打工了。 "蒋秋云给记者算了一笔账:去年清明节前的高档茶鲜叶收购价每斤在90元左右,中档茶的收购价在60元左右;而雇一个采茶工每天工钱是120元,加上200元的定金、往返车费,还有包吃包住,每人每天差不多摊到150元。
"我们村有1000多亩茶园,其中高山茶园占一半以上。 "新田村村委会老主任朱胜利介绍,前几年村民的收入基本是茶叶和打工各占一半,去年变成了"三七开",茶叶收入只占三成;村里外出打工的,平均每户有一人。以前茶叶价格高,一到茶季,打工的年轻人都要回来采茶;现在基本没人回来了,茶地管理和采摘全靠留守老人。 "高山茶地山高路远,雇人管理和采摘又不划算,许多人都放弃了。现在村里起码有四成茶地抛荒或半抛荒。 "老朱说,前年全村雇外地采茶工100多人,去年只雇了30多个人,今年恐怕会更少。
"受市场影响,茶叶收购价下降,加上生产成本在增加,茶农的积极性受到影响。 "家在新田村的云湖茶厂厂长江家君介绍,现在全乡茶叶加工企业的库存约有100吨,这对今年春茶的收购价有一定影响。他坦言,茶叶加工企业不会做亏本买卖,至少也要保本经营,鲜叶收购价只能是随行就市,最后吃亏的还是茶农。江家君在新田村建有500多亩有机茶基地,并成立了茶叶经济合作社,这两年补助茶农就达70多万元。 "现在茶叶市场行情波动较大,只有通过扩大中档茶销售等办法,尽可能稳定茶农收入。 "江家君说,去年开始,组织茶农到抛荒的高山茶地采野茶,没想到市场行情特别看好,今年准备继续在这方面下功夫。
"10年之后,我们还能喝到茶吗? "面对记者的疑问,富溪乡相关负责人介绍,乡里将加大扶持力度,发挥茶叶加工企业、合作社、经纪人等的作用,通过茶地流转扩大基地规模、成立茶农互助组织等方式,减少茶地抛荒。同时,发挥当地茶叶龙头企业的市场主体作用,扩大市场销售,稳定和提高茶农收入。据了解,目前该乡已引进一家外地红茶加工企业,探索茶叶多元化生产途径。
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