六安瓜片生长在皖西大别山的茶区，六安瓜片形状像瓜子。唐代大诗人李白，有诗"扬子江中水，齐云顶上茶"的诗句来赞誉六安瓜片在宋代更有茶中"精品"之誉，作为贡茶。

六安瓜片色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜甜，带霜，形似朵朵瑞云，状如金色莲花，在中国名茶中独树一帜，以外形美观、色泽翠绿、香气浓郁、滋味醇厚而闻名。

六安瓜片的化学成分具有很好的保健功能。发现六安瓜片的化学成分由3.5%-7.0%的无机物和93%-96.5%的有机物组成。

六安瓜片茶不仅是消暑解渴的饮品，还能清心明目、提神消疲、消食解毒、美容养颜、消除疲劳、改善消化不良。

六安瓜片的七大功效

第一，抗衰老

六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抗衰老。因为人体新陈代谢的过程，如果过度氧化，会产生大量的自由基，也会对细胞造成伤害。

SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的损害。六安瓜片儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶活性，清除自由基。

第二，抗菌

六安瓜片的儿茶素对一些引起人体疾病的细菌有抑制作用，同时不损害肠道有益菌的繁殖。

第三，降低血脂

茶叶中的儿茶素可以降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，同时增加高密度脂蛋白胆固醇。人体实验表明，它能抑制血小板聚集，降低动脉硬化的发生率。

六安瓜片含有黄酮醇，具有抗氧化作用，还可以防止血栓和血小板聚集，并减少心血管疾病。

第四，瘦身减脂

六安瓜片含有茶碱和咖啡因，可通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。

第五，预防龋齿，清除口臭

六安瓜片含有氟，其中儿茶素可以抑制致龋细菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有单宁酸，具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，因此可以有效预防口臭。

第六，预防癌症

六安瓜片对某些癌症有抑制作用，但其原理仅限于推理阶段。为了防止癌症的发生，多喝茶必须有积极的鼓励作用。七.美白和防紫外线

六安瓜片中的儿茶素能抵抗紫外线诱发的皮肤癌。