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新茶定价瞄准大众市场

茶饮趋势编辑 2026年10月22日最后更新新茶定价瞄准大众市场,3月27日前后,江苏省常州市的头批新茶就要如期上市了。直至清明节前,茶叶市场也会随之热闹起来,笔者从金坛茅麓茶厂了解到,今年新茶长势良好,但受公款、集团消费减少等因素限制,特别是"明前茶"的市场零售价

  3月27日前后,江苏省常州市的头批新茶就要如期上市了。直至清明节前,茶叶市场也会随之热闹起来,笔者从金坛茅麓茶厂了解到,今年新茶长势良好,但受公款、集团消费减少等因素限制,特别是"明前茶"的市场零售价格只会与去年持平。

  据茅麓茶厂总经理王金喜介绍,整个春茶长势都非常好,1亩地差不多能产40斤新茶,产量比往年略高。而且茶叶卖相还好,品质也好过去年。

  新茶产量高,茶叶品质好,但多数茶农、茶商感觉到市场传来的丝丝凉意,原因是"八项禁令"后,集团、公款消费减少,有的茶厂还担心新茶一上市就有可能变库存。大多数茶厂不敢贸然提价,新茶定价维持去年水准。

  目前金坛一些茶厂出品的新茶主要有白茶、雀舌、青峰三大品类。白茶、雀舌、青峰每斤市场零售价约在800元、600元和400元左右。也因为受礼品茶市场缩减因素影响,今年金坛大部分茶厂把春茶销售对象主要转向了普通消费者。为此,推出的新茶包装更加简单和实用。

  新茶价格和往年持平,利润却比往年少许多。茶厂称,主要是采茶工的工资等成本涨了。据了解,从3月底新茶开采到5月初采摘结束,这期间工作量集中且大,一般一亩地需要配一个采茶工,一个茶厂往往需要300个熟练的采茶工。今年茶厂对采茶工的薪酬已提高到150元/天,但采茶工依然难找。

2022-05-03 14:14:47
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