想象一下：安坐在飘摇的荡椅，手捧着这里的香醇的茶，静享着优美的旋律，一口一口地啜饮，温馨和清香缭绕迂回在心底的温柔之角……是何等的享受啊！

　　随着茶叶保健功能进一步被科学实验和人们日常饮食生活所证实，，近年来，饮茶之风又一次在全球吹起，其中没食子儿茶素没食子酸酯含量丰富的普洱茶茶大受爱茶朋友的青睐。普洱茶之所以畅销不衰的原因在于其香味的魅力，古今中外文人墨客对普洱茶香味的赞颂可谓达到极至。在1990年出版的《中国名茶》曾引用古人赞普洱茶诗云：

　　"雾锁千村茶，云开万壑葱。香飘十里外，味酽一杯中。"

　　有一首赞颂普洱的《茶歌》在英伦三岛流传：

　　"让他们喝来把茶夸，

　　让他们想那好生涯。

　　那片刻之欢，

　　永远轮不到咱。

　　给咱一杯普洱茶。"

　　--Zhonmushi(英国沃克大学教授)

　　茶真正的价值，在于品，这也是古往今来很多修身养心的朋友所追求的。