湖北省五峰土家族自治县产茶历史悠久，但由于茶叶品牌缺乏，茶叶销路不畅，茶农利润微薄。为了扭转五峰茶业发展窘境，五峰茶叶企业开始转变发展思路，从培育地方民族品牌入手，促进茶农增收。

　　土家民族品牌炭焙红茶试制成功，给五峰萎靡了近百年的红茶市场打了一剂"强心针"。茶叶经营大户彭忠舜2013年投资30多万元更新设备，率先恢复了传统宜红茶的加工工艺，并将原料由传统的"大叶子"变成细芽和毛尖，研制出"宜红功夫茶"。生态茶园和新技术使该厂共生产两个类别的高档红茶3000多公斤，直接为企业带来收益200多万元，带动茶农增收150多万元。而这仅仅是"宜红功夫茶"品牌打响后促进茶农增收的冰山一角。

　　据五峰县采花乡有关部门负责人介绍，全乡今年有望将有9000公斤左右的高档宜红茶投放市场，可带动茶农增收1000万元以上。高档宜红茶的成功尝试不仅使企业利润实现了翻番，还打破了茶农夏季只采"大叶子"茶的惯例，也掀起了五峰县夏茶生产的革新风暴。高档宜红茶的面市，也将五峰县"明前茶"生产延续到10月以后，横跨春、夏、秋三季，四季来这里喝"明前茶"也将成为现实。
2022-05-03 14:13:38