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用普洱茶制作的三十八道菜（二十八）：清蒸大叶茶竹筒鸡

发表于：2024-05-02 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年05月02日最后更新用普洱茶制作的三十八道菜（二十八）：清蒸大叶茶竹筒鸡<，用普洱茶制作的三十八道菜（二十八）：清蒸大叶茶竹筒鸡做法：1、将鸡宰杀、去毛、除去内脏，整理干净后切成大块，然后将鸡投入沸水锅内氽一下；2、将茶叶用沸水冲泡滤出茶水备用。用料：勐库大叶茶、鸡、姜、青葱

茶饮趋势编辑 2024年05月02日最后更新用普洱茶制作的三十八道菜（二十八）：清蒸大叶茶竹筒鸡。用普洱茶制作的三十八道菜（二十八）：清蒸大叶茶竹筒鸡　做法：1、将鸡宰杀、去毛、除去内脏，整理干净后切成大块，然后将鸡投入沸水锅内氽一下；2、将茶叶用沸水冲泡滤出茶水备用。

　　用料：勐库大叶茶、鸡、姜、青葱、食盐、味精、酒

　　做法：（中国普洱茶网http://www.chaye52.com）

　　1、将鸡宰杀、去毛、除去内脏，整理干净后切成大块，然后将鸡投入沸水锅内氽一下；

　　2、将茶叶用沸水冲泡滤出茶汁备用；

　　3、将茶汁、鸡块、葱、姜、倒入竹筒种；

　　4、将竹筒搁在水锅上蒸至鸡肉烂熟即可食用。

2022-05-04 18:30:59

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