茶饮趋势Tea & Coffee Trends

首页 > 茶知识 > 乔木普洱茶、古树普洱茶的介绍!

乔木普洱茶、古树普洱茶的介绍!

茶饮趋势编辑 2026年10月22日最后更新乔木普洱茶、古树普洱茶的介绍!,乔木普洱茶、古树普洱茶的介绍!首先,乔木普洱茶是根据它的分枝习性(即树形特征)进行命名的普洱茶。其寓意是该普洱茶的茶青原料来自于高大的乔木型茶树,也称"大树茶"。乔木普洱茶首先,乔木普洱茶是根据它的分
乔木普洱茶、古树普洱茶的介绍!首先,乔木普洱茶是根据它的分枝习性(即树形特征)进行命名的普洱茶。其寓意是该普洱茶的茶青原料来自于高大的乔木型茶树,也称"大树茶"。

  乔木普洱茶

  首先,乔木普洱茶是根据它的分枝习性(即树形特征)进行命名的普洱茶。其寓意是该普洱茶的茶青原料来自于高大的乔木型茶树,也称"大树茶"。

  乔木茶和大树茶是"同意反复"的不同表达方式,这类茶品的原料,茶树对处在自然原生态的环境下,个体生育空间大,没有受到人为的大量的采摘刺激,树体主干分枝明显,一级分枝部位较高,(主干和主轴上生长出来的分枝为一级分枝)一般在1.5米以上。树势开张,如无干旱,通常茶青外形芽叶粗壮,条索肥壮。

  近几年来,有人吧茶条肥壮,粗而长大者,笼统的称之为"古树茶"、"乔木茶"、"大叶茶"等,这样的理解是不正确的。很多的重修剪,或者是地产改造(台刈后的茶园)新出来的个体枝条都相当的粗壮,这个应该慎重对待。

  古树普洱茶

  古树茶的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。

  古树茶香气深沉而厚重,停留时间长。

  古树茶会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。

  古树茶冲泡后叶子舒展程度好,肥大且弹性、柔韧性好;而台地茶不易舒,质感薄小且脆硬。

  树茶入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头,陈茶的能量释放得慢些,茶气的表现也慢慢体现出来,让人体感觉舒服的指数高。

  古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树,根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多,潜质空间当然也高。(仅供参考)

2022-05-04 18:23:40
普洱茶 普洱 乔木 古树 分枝 叶子 大树 茶树 明显 粗壮 肥壮 高大 醇厚 个体 主干 习性 口腔 台地 寓意 感觉 精品咖啡豆 云南咖啡 手磨咖啡 花魁咖啡 耶加雪菲 手冲咖啡和咖啡机区别 瑰夏咖啡 咖啡豆 咖啡网 咖啡 咖啡豆 耶加雪菲 手磨咖啡 咖啡网 精品咖啡豆 云南咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡 瑰夏咖啡 花魁咖啡
0