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品饮普洱茶有什么技巧

发表于：2024-04-27 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年04月27日最后更新品饮普洱茶有什么技巧<，普洱茶的喝法有很多种。品饮普洱茶也是要有技巧的，今天中国普洱茶网小编就来告诉大家品饮普洱茶有什么技巧。普洱茶的喝法有很多种。品饮普洱茶也是要有技巧的，今天中国普洱茶网小编就来告诉大家品饮普洱茶有什么技

茶饮趋势编辑 2024年04月27日最后更新品饮普洱茶有什么技巧。　普洱茶的喝法有很多种。品饮普洱茶也是要有技巧的，今天中国普洱茶网小编就来告诉大家品饮普洱茶有什么技巧。

　　普洱茶的喝法有很多种。品饮普洱茶也是要有技巧的，今天中国普洱茶网小编就来告诉大家品饮普洱茶有什么技巧。

　　品普洱茶应注意三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的"评味温度"；三是评茶前不吃刺激性食物。

　　人体的味觉器官---舌头，各部分的味蕾对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶叶的"甜味"；舌的两侧前端主要评定茶的醇和度；舌两侧的后端主要评判普洱茶是否"发酸"；舌心（中央部位）主要感受普洱茶的"涩味"；舌根则重点体会普洱茶的"苦味"。由于舌的不同部位对滋味的感觉不同，品评普洱茶时，茶汤入口后，应在舌头上循环滚动，充分感受各种滋味物质的状况，这样，才能正确地、较全面地辨别普洱茶的滋味。

　　品评普洱茶一般以50℃左右较适合评味。茶汤太烫，味觉受高温刺激而麻木，影响正常评味；茶汤温度过低，则是低温滋味由可能的协调而到不协调，影响评定的准确性。

　　品普洱之前，较好不要服食具有强烈刺激味觉的食物，如辣椒、葱蒜、烟酒、糖果等，以保持味觉和嗅觉的灵敏度。

　　通过以上的这番介绍后，相信茶友们都知道品饮洱茶有什么技巧了吧。

2022-05-04 18:19:51

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