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关于大红袍的冲泡方法介绍

发表于：2024-05-08 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年05月08日最后更新关于大红袍的冲泡方法介绍<，大红袍，属于乌龙茶，是一种独具特色的茶叶，内含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高，具有降血脂、增强记忆力，降血压等良好的作用。常饮大红袍有利于身体健康，那么怎么冲泡呢？相关的介绍如下！功夫大红袍冲

茶饮趋势编辑 2024年05月08日最后更新关于大红袍的冲泡方法介绍。

　　大红袍，属于乌龙茶，是一种独具特色的茶叶，内含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高，具有降血脂、增强记忆力，降血压等良好的作用。常饮大红袍有利于身体健康，那么怎么冲泡呢？相关的介绍如下！

　　功夫大红袍冲泡方法

　　1、洗杯：用开水冲洗茶具，进行洗杯、温杯。

　　2、落茶：把茶叶放入茶具，茶量约7-8克，占茶具容量的五分之一。

　　3、洗茶：把开水倒入茶杯，在茶叶完全展开之前把水倒掉，洗净茶叶表面涤尘。

　　4、冲茶：把滚开的水提高冲入茶杯，使茶叶转动。

　　5、倒茶：泡一、二分钟后，把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

　　6、喝茶：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。

　　大红袍简易冲泡方法

　　1、依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中。

　　2、加少量开水(90-95℃)，摇动后快速倒去，以醒茶及清洗杂质。

　　3、再加开水，冲泡1-2分钟即可饮用;也可倒入小杯中饮用。

　　冲泡大红袍注意事项

　　1、大红袍需要较高的水温(90-95℃)，才能让茶叶的滋味比较突出。如水温不够，可让冲泡时间更久。

　　2、第一泡的冲泡时间约为1-2分钟后;可根据茶叶适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间，以后每泡可延长5-10秒。

　　3、大红袍耐冲泡，可反复冲泡7-8次。

　　大红袍茶是温性茶叶

　　大红袍属于乌龙类，大红炮茶性温，滋味醇厚，香气浓郁，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次后，还有原茶的桂花香味。真正的大红袍母树无性繁殖的后代有人北斗，雀舌两个品种，再就是市面上多为拼配的商品大红袍。

　　产自福建省武夷山，是武夷山四大名枞之首。关于大红袍的故事和传说很多，但更为特别的是它的品质。传统产区的大红袍条索紧结，色泽青褐油润，净度佳，较为匀整；汤色橙黄油亮带宝色，香气馥郁显兰花香，滋味醇厚，岩韵充足，叶底紧实软亮。

　　大红袍的营养成分

　　大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高，具有降血脂、增强记忆力，降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能；茶多糖含量是红茶的3.1倍，绿茶的1.7倍，可以增强人体免疫力，降低血脂；作为茶叶特有的氨基酸--茶氨酸的含量达1.1%，可以促进脑部血液循环，具有增强记忆力、降低血压的作用。

　　大红袍泡法有哪些?？以上就是专业的大红袍泡法介绍。此外，还有简单的泡法，在这里小编就不介绍了。

2022-05-04 12:21:21

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