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铁观音是什么茶

发表于：2024-05-03 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年05月03日最后更新铁观音是什么茶<，安溪铁观音茶，条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香；汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边，那铁观

茶饮趋势编辑 2024年05月03日最后更新铁观音是什么茶。

　　安溪铁观音茶，条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香；汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边，那铁观音属于什么茶呢？相关的介绍如下！

　　铁观音属于乌龙茶

　　铁观音，中国十大名茶之一，拥有久长的历史。铁观音既是茶名，也是茶树品种名，品格介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是乌龙茶。

　　铁观音的产地

　　铁观音，原产地在福建泉州市安溪县西坪镇。福建安溪县，不只是天下名茶的家园，也是名茶乌龙茶的劈头地，更是福建省乌龙茶出口的基地县市。

　　铁观音品种分类

　　铁观音茶按照发酵水和善建造工艺，可分为清香型、浓香型和陈香型三种。清香型铁观音口感较量平淡，清香型的口胃较量醇厚，而陈香型铁观音的滋味更为醇厚、甘润。

　　铁观音茶的品牌

　　1、天福茗茶

　　天福茗茶，创立于1993年，其公司集茶叶自产、制、销、科研、文化为一体，别离加工铁观音、绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、龙井等各地名茶和茶食物，为铁观音茶叶知名品牌之一。

　　2、八马

　　八马茶业，公司旗下有多个分公司和加工场，个中龙门加工场是今朝亚洲最具当代化的乌龙茶铁观音精制加工场。八马茶业铁观音茶，先后荣获茶王、中国名牌农产物等称谓，深受顾主喜欢。

　　3、海堤

　　海堤公司，出口及内销产物以海堤牌乌龙茶为主，产物，包装多样、花色一切，贩卖网普遍香港、东南亚、日本及西欧等四十多个国度和地域。海堤牌铁观音茶同样享誉五洲，备受茶友们的青睐。

　　4、凤山

　　上海凤山商业有限公司，主营经销和推广凤山牌铁观音系列产物，集出产加工、包装、贩卖为一体，产物经销范畴已扩展到世界各地的名茶产物，中国十大名茶，获得了浩瀚斲丧者的同等好评。

　　5、萌岩

　　萌岩茶业，来自铁观音劈头地安溪县西坪镇，集茶叶的培养、出产、加工、筛选、包装、贩卖于一体。萌岩铁观音，品格优秀，深受宽大茶友、商家的好评和承认。

　　优质铁观音茶的特征

　　1、外形

　　铁观音茶条索壮结重实，略呈圆曲；水仙茶条索肥壮、紧结，带扭曲条形；乌龙茶条索结实肥重、卷曲。

　　2、色泽

　　乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。

　　3、香气

　　乌龙茶有花香。

　　4、汤色

　　乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮。

　　5、滋味

　　茶汤醇厚、鲜爽、灵活。

　　6、叶底

　　绿叶红镶边，即叶脉和叶缘部分呈红色，其余部分呈绿色，绿处翠绿稍带黄，红处明亮。

　　综上所述，铁观音茶属于乌龙茶，经当代科学的疏散和判断，铁观音富含茶多酚、儿茶素、维生素、多种氨基酸等营养因素，具有提神、护齿、减肥、延缓朽迈、提防癌症等保健功能。

2022-05-04 12:12:46

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