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每当喝到好茶,那都是一次轮回

发表于:2024-04-27 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年04月27日最后更新每当喝到好茶,那都是一次轮回<,春的脚步近了,万象更新。新年过后,茶人千江月的一期一会茶雅集如期举行。步入茶室,琴声缭绕,墙角数枝梅,凌寒独自开,遥知不是雪,为有暗香来。一股幽香扑鼻而来,当我用力再嗅想好好享受的时候,却无影无踪。而
茶饮趋势编辑 2024年04月27日最后更新每当喝到好茶,那都是一次轮回。

春的脚步近了,万象更新。新年过后,茶人千江月的一期一会茶雅集如期举行。

步入茶室,琴声缭绕,墙角数枝梅,凌寒独自开,遥知不是雪,为有暗香来。一股幽香扑鼻而来,当我用力再嗅想好好享受的时候,却无影无踪。而在不经意间,一股似有似无的香味又飘来,原来老师从农场采摘了一些梅花枝插在花瓶里,梅花香自苦寒中来。



梅花,引无数文人墨客赞颂的花,宋代女词人李清照写有一首《渔家傲》:"雪里已知春信至,寒梅点缀琼枝腻;香脸半开娇旖旎,当庭际,玉人浴出新妆洗。造化可能偏有意,故教明月玲珑地,共赏金尊沈绿蚁,莫辞醉,此花不与群花比"。这首词写出了梅花不畏严寒独自开,冰清玉洁,超尘脱俗,秀拔独立的高尚品格。

与各位嘉宾、茶友寒暄后,净手入座,拿出我自带的青花瓷杯,老师给我倒了一杯凉白水,让我喝一下,猜一下是什么茶,我说这不就是凉白开水吗?老师说,此水非彼水也,喝了才知道。我轻轻的啜饮,水很醇厚,清甜,水中有香味,冷冷清芬沁齿颊,这香味跟我刚到茶室嗅到的梅花香一样。

这是梅花茶,有梅的韵味,难怪如此不同,这梅花历经阳光雨露,吸日月之精华,经过了雪的洗礼;原来兰心蕙质的老师在农场把飘落在地上的红色梅花瓣拾起,洗净,用直饮水泡在大的玻璃凉杯里,静置一晚,花瓣浮在水面上,既可以观花,也可以饮用,才让我饮到了这么特别,难忘的茶。



还记得去年春天在武大珞珈山赏樱,在武大这个有历史底蕴的名校赏樱花,与在公园看樱花迥异。

错落有致的建筑,满树红的、白的樱花姹紫嫣红,曲径通幽,人文情怀,意境深远。一阵微风吹过,樱花像雪花般飘落,那么壮烈,一股淡淡的伤感涌上心头。

曾经那么怒放的生命,那么地短暂就凋零,难怪《红楼梦》里多愁善感的林黛玉会葬花,花谢花飞飞满天,红消香断有谁怜;然花开花落终有期,花落香未散,花开的那一刻,惊艳了时光,明媚了岁月,这是它的宿命。

今年又到花开时,依旧是恣意地怒放,依旧惊艳,真是年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。而我今年再看樱花,已然释怀,不再伤感唏嘘。有人说,不相信轮回,其实自然界四季春夏秋冬就是轮回,我知道,明年春天樱花依旧开放。



春暖大地,樱花、梅花、桃花、山茶花等等百花齐放,争奇斗艳,天街小雨润如酥,草色遥看近却无,茶树的嫩芽也已长出,茶农也要开始采摘忙,我们就可以喝到滋味鲜爽,香气馥郁的春茶!

一年之计在于春,惜时当下,春华秋实!


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2022-05-04 00:04:27
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