理想茶季·第三期丨专业型茶人冼兆芬：知天命，唯匠心

大家眼中的冼兆芬常戴着一副金边眼镜，显得斯文雅儒。每每谈起茶叶来，他如数家珍、滔滔不绝，更显得神采飞扬，由心底里深爱着这杯中之物。

作为华南农业大学第一批茶专业本科生，曾任广东省土产公司茶叶进出口部经理、广东省茶叶行业协会理事、广州南方茶叶商会副会长的冼兆芬实现自己茶理想的路，可以说是靠一步一步走出来的。相比很多"科班"出身的专业型茶人，冼兆芬显得更接地气。正如他现在所做的问山品牌一样。

用实干实现理想

30年的茶海沉浮，从华南农大的茶叶专业时光，到国营单位里的勇于创新；于1999年创立了广州滇粤茶行并延续至今。冼兆芬一路走来不仅掌握了比较扎实的理论基础和操作技能，而且在实践中充分锻炼了自己的专业能力并积累了广泛的人脉资源，这为日后冼兆芬的茶途发展打下了坚实的基础。

与一般的学者相比，用实干实现茶理想的冼兆芬有着更多的"干货"。他相信"天道酬勤"，不怕吃亏，自从跟茶开始结缘，冼兆芬就全国各地跑。

冼兆芬长期扎根于中国九大茶叶主产区采购茶叶，对于当地的天气、土壤、茶叶的产量、价格、质量、口感表现等产生了非常直观又深刻的了解。

所以，当冼兆芬评价自己的时候笑称自己其实是将理论和实践相结合，是一个真正走出来的"实践型选手"。

研究和探索是原动力

因为是专业出身，又本身对茶感兴趣，所以冼兆芬跟一般茶商有着太多不一样的地方。

冼兆芬在较强的理论研究基础上，带着一种研究和探索的精神去接触，用亲历的数据和理论支撑茶品的质量和口感。也正是这份兴趣使然，拥有原力推动的冼兆芬对待自己的事业时，总是个勤快、敬业的人。

90年代创办滇粤茶行的时候，冼兆芬就去了云南。他跑去勐海茶厂的发酵车间跟工人学发酵；去评茶室跟技术员学普洱茶的评茶标准，经过长期的工作和学习并结合自身的认识，从而形成了自己独特的一套审评普洱的方法。

知天命唯匠心

本着对理想最极致的追寻，在追求那一杯自己心中理想茶的路上，冼兆芬对茶叶品质的要求十分严格，甚至近乎苛刻。

冼兆芬一直认为，产品质量在一个企业的发展中处于最关键的位置。茶叶作为倚天而生的农副产品，对天时地利要求颇高，通常来说产品质量很难做到稳定，但冼兆芬经营管理下的产品在质量把控上精益求精，保证产品卫生的同时，更加注重产品的稳定性，多年来一直得到消费者的青睐。

看茶做茶，看人做茶，看天气做茶，达到天时地利人和，才能做出真正的好茶。这也是多年来冼兆芬摸索而得的真理。

虽然冼兆芬一直坚持以茶叶的品质为第一竞争力，但在创办了问山茶叶品牌后，为了让更多的人了解他的茶，冼兆芬积极选用更容易被现代社会所接受的互联网模式去拓展品牌，努力跟外界与市场沟通。

但不管怎么创新，模式怎么风云变幻，还是他自己说的那句话--最根本的东西不会变。最后，一切都还是会回归到主体，做一个好产品。这也是冼兆芬一直坚持，并传递给企业员工们最根本的理念--即匠心精神。

理想茶 匠心龙珠普洱生茶

着这份匠心的传递，茶语市集特为您优选冼兆芬的理想之作--匠心龙珠普洱生茶。

这款匠心龙珠普洱生茶通过7-8g干茶压制成球形，芽叶完整，纹理清晰。茶汤橙黄透亮，第一泡后很明显的烟味，之后烟味降低，以植物的清香和甜香为主。茶汤浓强度较高，入口爽利，苦重，但能迅速化开，涩感化开略缓，舌底回甘生津持久。