极客茶人：林伟强，男，凤凰单丛茶变革践行者，广东千庭茶业创始人。传承正宗工夫茶文化，将单丛茶与潮人拼搏团结、努力向上的精神做连结。以互联网+三农，整合农产品、农民、农村生态游，促进单丛产业链发展。专注凤凰单丛茶及单丛茶相关延伸茶点，从茶园到茶杯，为茶友提供一杯健康放心茶，传递一种美好生活方式。在节奏快的世界里，让生活慢下来。

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为梦想，下功夫：一个关于凤凰单丛茶变革的梦想

林伟强，一个爱折腾，停不下来的人；一个爱茶，要把单丛茶带出去的人。

他19年创业经验，广告人出身，旗下拥有四家公司。20岁白手起家，建立户外广告公司；35岁，试水通讯业，成为潮州最大电信服务代理商；40岁，回归初心，创立千庭单丛茶品牌。

作为地道潮汕人，他自小便成长在茶香袅袅之中，与单丛茶每日相伴。"我爱茶，不仅因为茶叶是我生活的重要组成部分，还是因为那一份无比珍惜的家乡情。"

2006年间，潮州工夫茶文化面临传承危机。当时，林伟强便萌生了要把单丛茶推广出去的想法。在林伟强心里，它是乌龙茶里最棒的茶，一直觉得有责任将这份老祖宗遗留下的魁宝传承下去。

近年间，林伟强上茶山，寻好茶，访茶人，并长期与功夫茶传承人陈香白及茶专家交流，愈发怀念70年代的出口茶风韵滋味。加上市场上各种茶叶农残超标，高价虚浮等。于是，坚定了创立千庭茶业的决心。专注高山凤凰单丛茶，绝对值得信赖的安全品质及正宗韵味，并立志成为凤凰单丛茶领导品牌。

随后，林伟强带领千庭，通过重新定义单丛，将推动单丛标准化，最终出品滋味口感质量与综合因素都更为优质的黄枝香、玉兰香、蜜兰香、芝兰香、八仙、杏仁香等6大香型产品，这大大降低入门单丛茶友认识单丛的难度，增加单丛被外界认知与传播。

并且通过以互联网+农业创新模式，传承潮州正宗工夫茶。坚持"真单丛，真健康，真工夫"理念，利用自身丰富资源，采用线上多平台销售闭环，线下"千庭茶舍"茶空间，初建单丛茶庄园，开启茶文化之旅，加入潮创会、并将茶空间概念植入各大名企等形式，推广单丛茶及潮汕工夫茶文化，整促进单丛产业链发展。

"这不止是一场安全农业革命，以工夫茶文化开启一种美好的惬意的生活方式。"林伟强带头建立的可溯源单丛茶安全体系，将单丛茶推向另一个新高度。除此之外，千庭还认养百棵树龄上百年的古树单丛，开启保护古茶树计划。

事实上，这是一场需要时间去完成的修行。林伟强与其团队，凭着共同的梦想--对单丛茶与工夫茶文化的深爱，专注凤凰单丛茶。从自家茶园到茶杯，采茶、制茶每个环节都亲身参与监控，每一款产品都当成作品去雕琢。"我希望用心将一杯好茶捧给我的朋友们，并将老祖宗遗留下的魁宝传承并发扬光大，让广大茶友享受到醇正的'茶王级'古树单丛。"

极客作品：千庭茶业

作品简介

千庭茶业，专注凤凰单丛茶。沿袭古法制茶与精加工烘焙工艺，使单丛茶标准化：逸香甘醇，口感稳定。其每道工序皆探索到细微之致，只为一杯纯粹的好茶。独家精美包装，独树一帜，经过反复试茶，最终选中六款经典单丛与限量版独家古树单丛。

逸韵（黄枝香）

栀子花香，十大香型之一，入门级清香单丛。

选用于海拔500米的凤凰山千庭生态茶园。清淡花香型单丛，鲜爽顺滑。叶色黄绿，清香沁人，花蜜香气浓郁持久，盈着优雅桅子花香，茶汤橙黄透亮。滋味浓醇，回甘力强，极耐冲泡，品质稳定。适应性较强。是，适合入门级茶友品鉴。

香韵（玉兰香）

清雅兰香，清香型单丛。

选用于海拔900米潮州市凤凰乌岽小天池茶园种植基地。淡雅兰香，经轻火炭焙，具花香型单丛之甜香。叶色显浅黄褐色，油润富有光泽，整齐匀称紧结。滋味甜爽顺滑，茶韵悠扬，是清香型单丛必选。

甘韵（蜜兰香）

乌岽高山蜜兰，单丛十大香型名茶之一，浓香型代表。

选用于海拔950米左右的凤凰乌岽小天池茶园。经典浓香型，乌岽高山蜜兰香，蜜兰香是被广泛认知的一款单丛，甘薯蜜韵是它最大的特点。条索紧结，细长，色泽赤褐油润有光，匀称。汤色金黄明亮，蜜韵悠长，山韵明显，回甘持久，滋味爽口，极耐冲泡。

醇韵（芝兰香）

芝兰香清醇，高山清香经典香型。

选用于海拔950-1000米的潮州市凤凰乌岽小天池茶园种植基地。芝兰香馥郁，醇厚回甘，甜爽顺滑。叶色几近素黑，匀整细长。汤色橙黄泛红，自然花香清醇，芝兰香馥郁，轻香沁人，极耐冲泡。

龙韵（八仙）

凤凰八仙单丛茶，高香型

选用于海拔950米-1100米的潮州市凤凰乌岽小天池茶园种植基地。芝兰香气高锐浓郁，醇爽回甘。干茶呈现淡黄，茶汤金黄透亮。香气轻扬，韵雅清幽。回甘力强，内含物丰富，极耐冲泡，受老茶客偏爱。

仙韵（杏仁香）

高山锯朵仔，独特清幽的高山茶。

选用于950-1150米的潮州市凤凰乌岽小天池茶园种植基地。清香锯朵仔，是不可错过的高山茶。带着自然的杏仁香气，独特清幽，甘醇爽口。独具生动茶气的焙火茶香，茶汤透澈明亮，回甘力强，齿颊留芳。内含物丰富，茶气足，山韵浓，耐泡。

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极客茶人图文资料均由本人提供