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极客茶人丨张玲,寻得稀有茶,引导中国式雅生活

发表于:2024-04-29 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新极客茶人丨张玲,寻得稀有茶,引导中国式雅生活<,极客茶人:张玲,既是一个成都妹子,又是一个云南妹子,觉茶者工作室创始人,"果芽茶"推广核心人。成长于嗜茶之城成都的她,在16年前深入云南,并爱上和学习普洱茶知识。回到成都后,她致力于茶文化的推广传播,
茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新极客茶人丨张玲,寻得稀有茶,引导中国式雅生活。

极客茶人:张玲,既是一个成都妹子,又是一个云南妹子,觉茶者工作室创始人,"果芽茶"推广核心人。成长于嗜茶之城成都的她,在16年前深入云南,并爱上和学习普洱茶知识。回到成都后,她致力于茶文化的推广传播,建立了觉茶者工作室,既玩茶、也卖茶。还开设了茶文化的课堂。开设了许多如"24节气茶会"等有意义的茶会。并为大家带来了云南原始森林中区别于现在大多数的"扦插种植茶树"的"果生苗"果芽茶。



视频地址:http://v.qq.com/x/page/z0329gh4gf1.html 点击链接,观看视频,了解更多茶人信息!


身体力行的传播,是对茶最好的尊重

张玲是一个地道的成都妹子,从小受这座嗜茶城市茶文化的熏陶。但她现在也是一个标准的云南妹子,因为她在16年前就前往云南,她接受了很长时间的关于云南风土人情的熏陶和培训。

这使得她爱上了这片土地上的精灵--普洱茶。用她的话来说,爱上普洱,就是爱上一种生活。



张玲带着云南的茶叶回到了家乡成都"开泡"。开始和各路朋友喝茶,讨论茶。

在这个阶段,她感受到了茶文化对饮茶之人的重要性,于是她与姐妹一起在古径琴台建了一家工作室,取名为:觉茶者。身体力行,向更多人去传播用茶去体会人生,用茶去发现我们生活之美。



她们将中国的24节气与茶联系起来,在成都首推了24节气茶会:每一次的节气茶会都事先查找很多资料、咨询相关的老师,从会场的色调、茶具、鲜花、音乐到配备相应的茶叶都步步斟酌。让每一次的来宾都耳目一新,让每一位参加茶会的朋友都深入地了解当天的节气。每一个节气搭配一款与之对应的茶品,并将节气的习俗都联系起来。

这样,就是张玲心中以茶而引导的中国式雅生活!



在长达十几年的品茶过程中,张玲见过很多、听过很多、喝过很多。她不仅致力于传播茶文化,还会分享好茶。而当她在机缘巧合中遇到果芽茶,她便急切地想要分享给大家。

区别于现在大多数的"扦插种植茶树"的"果生苗"果芽茶,来自常年的战乱从未停止的云南西盟海拔2000多米的佤族聚居山区。张玲的老师冒着巨大的危险进入这片原始森林,寻找到了这"真正干净的茶"。

果芽茶非常稀有,张玲对此也心存感恩和敬畏,她用真诚和独特工艺打动这些茶叶,并分享给身边的朋友,一起共同享受这充满"司岗里"神秘意境的果芽茶。



极客作品:"觉茶者"茶文化传播、果芽茶


作品简介



觉茶者,就是用茶去体会人生,用茶去发现生活之美。人生就像是一杯茶,平淡是他的本色,苦涩是人生的历程,清香是生活的馈赠!

在这里,觉茶者玩茶、也卖茶,而且更重要的是茶文化的课堂。和朋友们一起,用心冲泡、用心品尝、再用心去感受。在这样的过程当中,生活中一切的琐事烦恼,一切的压力都随着茶汤表面氤氲的雾气飘散而去了。

区别于现在大多数的"扦插种植茶树"的"果生苗"果芽茶,来自常年的战乱从未停止的云南西盟海拔2000多米的佤族聚居山区。



在这里,方圆几百里,无任何污染源的蓝天白云和浓雾笼罩下的原始森林中,生长着众多的野放和野生的古茶树。这里是一片是非之地,常年的战乱从未停止,由此,也挡住了爱茶之人踏进这片茶土地的脚步。

2004年,张玲的老师冒着巨大的危险进入这片原始森林,寻找到了这"真正干净的茶"。

当地的居民多为佤族人和缅甸人民,他们被称为:停留在人类童年的民族。他们单纯而快乐。对于他们来说,给茶树施以来自现代社会的农药等东西是对茶祖和对子孙后代的亵渎。这样的茶品直接通过了瑞士SGS所有的认证。

同时,果芽茶的产区是常年战争之地,所以,其生产也受到非常多的限制,产量非常少,每年不足7000饼,非常稀有。


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2022-05-04 00:00:00
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