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茗星私享|彭爽:马连道茶城的飘逸杯少年茶人资深养成记(内附武夷岩茶干货视频)

茶饮趋势编辑 2026年08月27日最后更新茗星私享|彭爽:马连道茶城的飘逸杯少年茶人资深养成记(内附武夷岩茶干货视频),听彭爽说武夷岩茶,《6分钟,快速了解武夷岩茶》茗星彭爽,是一位重庆汉子,在茶圈摸爬滚打十余年,有茶。他是一个有自我坚持的人,有好茶。他还是一个内(hou)心(lian)坚(pi)毅的人,有大量好茶。或

听彭爽说武夷岩茶,《6分钟,快速了解武夷岩茶》


茗星彭爽,是一位重庆汉子,在茶圈摸爬滚打十余年,有茶。他是一个有自我坚持的人,有好茶。他还是一个内(hou)心(lian)坚(pi)毅的人,有大量好茶。或许,他成为茶语茗星的原因只有一个--存的茶自己这辈子喝不完了。



重庆人的爽快、幽默,直来直去都在彭爽身上能够体现,对于看不惯的茶圈怪象他不予理睬。他又很"谦虚",直言自己只是个闲人:"不闲哪有时间认真体会茶"。他不喜欢人们把喝茶"作"成事,"心系茶,就喝茶",因此,每当他空虚寂寞冷的时候,就会来上一壶茶,顿时整个人更加空虚寂寞,只是不冷了。



他是重庆当代最早的一批茶人

放眼望去,似乎每个"茶人"都有着九曲婉转的喝茶故事,每一个都可以写成一部令人潸然泪下的小说,挂在MUJI店内与黑白装裱,与时下流行的性冷淡风交映生辉。



彭爽是这样么?

是的,但是他不承认。这个十多年前拿着飘逸杯跑遍马连道茶叶市场的大学少年,在其后十年的故事虽然不至于是九曲婉转,至少也得是五曲。

他可以在求学期间抱着一个飘逸杯问怕北京马连道的茶商,也能在毕业回到重庆后执着撸遍重庆大小茶城老板。当然,这个时候肯定不会再用飘逸杯了。



重庆,这个江滨山城,人们嗜麻好辣,口味偏重,当年用大盅泡的下关沱茶便包揽了几乎所有江山。当地茶圈发展较晚,但彭爽绝对是21世纪后重庆最早的一批"认真喝茶人"之一。


他求茶本真:"我不走性冷淡风"

茶人独有的浪漫情怀,使得他在工作不久后辞掉了事业单位的工作,为他寻茶之路加上"自由点"的护翼。而在2008年后的事情,使得他的茶路更加清晰。



那时生意受挫,心有郁结的彭爽在成都一寺院等父亲。哪知道说好等一天的他在寺院一待就近两年。修行期间,每天做的就是给访客倒茶,风雨不止,年岁无休。做一件小事,手倒心修悟,才是真正的禅,茶。不得不说,这与一些临时背下几段经就自称禅茶的"妖艳贱货"自然不同。



至此,他对茶的认知更加清晰--就是好喝。如果喝下口,自己都谈不上哪里好,任它什么大师,任它什么品牌,"有球用?"

禅茶"无着象"在彭爽的茶人生活内影响甚多,譬如对外在的要求。除非出于某些场合的必要,你永远看不到他穿上那一套流行的"性冷淡风"茶服。这也是他在前文不承认的点:"我不是性冷淡,请叫我认真泡茶的逗比。"



他的藏茶,都是自己的"爱人"

彭爽对茶是认真的,他好品鉴,也好收藏,对于收藏的茶,要具有且只需要具有三样标准:口感清晰、性价比不错以及他自己爱喝。而自己多年茶圈积累的茶友、茶商等人脉资源能让他拿到最放心的茶。



彭爽对待他自己所谓"捡漏"的茶,也是当成女人来呵护的。他花了大力气,为存茶创造了一个很好的环境。

在他的收藏中,对于需要年份的好茶,存到时间"优秀线"以下的他是死活都不会拿出来的,他拿出来与众茶友分享的都是茶中品珍品。譬如,让他在茶桌上能肆意傲娇的那款桐木关茶厂在90年代中期出品的顶级正山小种老枞红茶(传统工艺烟小种),这款茶品级较高,历经20年陈放,香气高长细腻,滋味醇厚甘爽,实乃可遇不可求的正山小种红茶珍品。又譬如,他收藏的那款十二年陈韵六堡茶,经岁月的沉淀,风华更盛当年。




不仅喜欢藏茶,彭爽还原创设计了一系列造型古朴雅致的茶器,比如这款景德镇纯手工制作的青釉纯银品茗杯,用亚光红陶泥釉面配上纯银调制的釉水,整体造型简洁优美,完美呈现出古拙质朴的质感。



当然,这些只是彭爽囊中好物的冰山一角,他手头的好茶美器还有很多,等着与爱茶懂器的你相遇。


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2022-05-03 23:57:23
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