西湖龙井，一个常年霸占中国十大名茶榜单榜首的茶类，乾隆帝曾为之着迷列为贡茶。在众多绿茶中，西湖龙井始终是最具特点和名气的茶类，特别是明前的西湖龙井，更是令茶人爱不释手。

坊间说"明前茶，贵如金"，随着清明细雨绵绵而至，一批批明前绿茶也接踵出炉。在茶语网绿茶春茶预售中，茶友们对明前茶·西湖龙井的期待值很高，销量日有增进。

如今清明刚过，明前茶·西湖龙井也完成了采摘，离预售结束还有不到12小时，价格即将恢复原价。现在购买仅需598元/100g，且产区直发，明日即可现货发售，无须再等。

双标认证，一代名茶西湖龙井

为了厘清西湖龙井的地理造假乱象，杭州市启动对西湖龙井茶的原产地保护。只有产自西湖龙井地理标志范围内，拥有"西湖龙井茶地理标志"、"西湖龙井证明标志"双标认证，才可称为一代名茶西湖龙井。

西湖龙井保护区，正宗产地

2001年夏天，浙江省杭州市确定了西湖龙井茶基地的保护范围，老焦山下的桐坞村，即处于西湖龙井基地的保护区内。这次西湖龙井春茶预售的原料便来自桐坞村老焦山、青龙山高海拔茶园。

桐坞村是一个清幽静谧，山明水秀的村庄。这里的茶园远离闹市，行走其间，处处是美景，人如在画中行。

非遗大师，西湖龙井茶炒茶王

西湖龙井制作技艺非遗传承人樊生华老师，便是这座风景秀丽的村庄中一位坚贞不渝的制茶师傅。四十余年制茶经验，始终坚持西湖龙井茶的手工炒制，曾获"西湖龙井茶炒茶王"、"西湖龙井炒茶大师"等称号。

炒茶，樊老对温度、力度的掌控炉火纯青。不是用手在炒茶，而是用心在炒茶。一个"炒"字，其实蕴含了很多信息，龙井的光滑扁形，鲜爽高香，靠的全是手上功夫。

群体种，地道正宗的龙井茶原料

作为土生土长的西湖人，樊老对西湖龙井产区的土质把握如数家珍。土质好，植被繁茂，这样的环境，才能种出好茶。

除了土壤，茶树的种类樊老几乎"倔强"地执着。在他心中，群体种是无法代替的。他从祖父那里继承的七亩茶园，全部是群体种。

群体种颜色近糙米色，叶片形状大小不是特别均匀。冲泡之后，除了兰花豆香气外，还有点花果香，很有内涵。

明前龙井，品尝头春江南绿

这款明前茶·西湖龙井的原料便是采用群体种。甄选饱满鲜嫩芽叶，由樊老毕生心血加持。不到12小时预售结束，现在购买仅需598元，便可品尝一杯头春江南绿。产区直发，明日即可现货发售，无须再等。

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