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市集丨小巧玲珑更兼好滋味 它是你的小青柑也是“小心肝”

茶饮趋势编辑 2026年08月27日最后更新市集丨小巧玲珑更兼好滋味 它是你的小青柑也是“小心肝”,不仅外形小巧讨喜,生得玲珑可爱,更是融合了清醇的果香和普洱的甘香。这就是小青柑,新会核心产区小青柑皮邂逅八年陈熟普,碰撞出甜润好滋味!柑普茶以果香馥郁、茶汤甜润的特点,越来越受到人们的喜爱。而小青柑在

不仅外形小巧讨喜,生得玲珑可爱,更是融合了清醇的果香和普洱的甘香。这就是小青柑,新会核心产区小青柑皮邂逅八年陈熟普,碰撞出甜润好滋味!



柑普茶以果香馥郁、茶汤甜润的特点,越来越受到人们的喜爱。而小青柑在兼具口感的同时,更是具有便于携带、冲泡等特点。日常生活中,它是优质的柑普茶伴侣,也是你值得品尝的"小心肝"。


核心产区与优质熟普

俗话说:广东有三宝,陈皮、老姜、禾秆草。而这里的陈皮则一定是指新会陈皮!新会陈皮由来已久,向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的"广货"之一,行销全国和南洋、美洲等地区。



青柑皮指果皮未着色,生理未成熟时(通常指农历立秋至寒露)采收果实所加工的皮。这个时段的柑果称之为青柑。

其外表色泽青褐色至青黑色,有无数微凹入的油室,不显皱缩。内表紧密光洁,雪白、淡黄白至棕红色。质硬皮薄,味辛苦、气芳香。青皮的油酮类物质丰富,所以成品青皮含有丰富的挥发芳香油,品饮时更耐泡。



而来自云南的普洱茶自然不必多说,不仅口感滋味让人沉醉,也对身体大有益处。小青柑选用的普洱茶就是8年陈熟普。干仓老熟茶经过八年陈化,转化尤佳。如果仅品饮茶,则能感受到糯滑醇厚,柔顺细腻等特点。

来自优质产区的柑皮与普洱走到一起,经过采摘、洗果、挖果、冲洗、摊晾、填茶、烘干等一系列工序之后,最终成为冲泡简单、美味随享的柑普界的黄金组合。


联合监制:给你一泡柑普好滋味

这款小青柑由茶人郑少烘先生与刘康寿先生联合监制,一个是陈皮的知名藏家,另一个则在普洱茶领域学养深厚。好喝,是他们对柑普的共同追求!

"小青柑"冲泡简单,不用过分讲究冲泡技巧。无论是在办公室还是在家庭里,想泡就泡,十分便捷。



干茶:青柑约8g左右,外形完整,青皮色泽青绿,表面油室清晰,其内酿入的熟普散茶色泽棕褐。

茶汤红浓透亮,香气纯净馥郁,以柑皮的果香为主,熟茶的甜香为辅,香气饱满圆融,相得益彰。茶汤入口稠厚爽利,果甜香四溢,口腔内有非常明显的清凉感。尾水糯滑,果香依旧,茶汤甜润度颇高。叶底柑普外形完整,带甜果香。


冲泡注意

青柑约8g~11g左右,一颗一泡。柑普底部有一小孔,方便冲泡时茶汤浸出,建议不要捏碎冲泡。推荐盖碗沸水冲泡,第一泡开盖浸泡20s出汤,其后正常冲泡。


▲ 这款小青柑茶语市集有售169元/80g,扫描识别上图二维码或者点击文末【前往购买】即可。


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2022-05-03 23:52:59
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