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试过用你的家乡话说茶评吗?我们用天南地北十几种方言说一段!

茶饮趋势编辑 2026年08月27日最后更新试过用你的家乡话说茶评吗?我们用天南地北十几种方言说一段!,这不是一个单纯的方言视频稿,茶语实验室在这里做了一次有效的尝试。我们在网站内部随机挑选了来自全国各地的9个同事,请他们将一段专业茶评转换为家乡话。其中有8位,分别用了自己的家乡话来说一段茶评,他们来自

这不是一个单纯的方言视频稿,茶语实验室在这里做了一次有效的尝试。

我们在网站内部随机挑选了来自全国各地的9个同事,请他们将一段专业茶评转换为家乡话。

其中有8位,分别用了自己的家乡话来说一段茶评,他们来自云南昆明、甘肃兰州、福建漳州、安徽合肥、河南商丘、福建浦城、四川成都、江西新余。

茶语方言茶评之2016易道:



2016易道总评:

这款生茶风格温厚,沉稳中充满变化。滋味和香气却又能做到极其包容与平衡,回味、喉韵以及茶汤的劲道又表现得相当协调、恰到好处。

滋味鲜活稠滑,香滑饱满,温润通透。茶汤极致柔滑,柔甜中又不乏变化,汤水从清鲜细腻到甜润丝滑、再到甜稠饱满、再转到轻盈绵柔,一路上香气和茶汤完美融合,既复合又浓郁。

水中含有植物清甜香、花蜜香,随着茶汤入口后似烟花般绽放在口腔。花蜜香、果香以及强烈的清凉气息环绕口中、滑过唇齿、深入喉咙。

苦涩的程度相对平衡,清苦和涩感化开快,回甘生津铺满口腔。茶叶口感看似轻柔,实则霸气十足,有深远的喉韵。

(此段文字为此次实验的方言脚本,各位看官在欣赏视频的时候可以参看此标准文本。)

现在,我们就来听听茶语实验室的方言茶评之2016易道版:

▲ 视频一

▲ 视频二


亲爱的茶友,你是不是也想试验一下用家乡话说专业茶评是什么效果呢?

为了让诸位茶友更深入地体会方言讲茶评的魅力,茶语小哥天棒,尝试一人用不完全标准的六种方言来讲解2016易道茶评。

▲ 视频三


视频拍摄幕后花絮


▲ 竹板凳--茶语茶评组 云南昆明


▲ 文滔--茶语商务拓展部 甘肃兰州


▲ 花了了--茶语采编运营部 福建漳州


▲ 宝军--茶语视觉组 安徽合肥


▲ 科佳--茶语视觉组 河南商丘


▲ 大宝--茶语市场部 福建浦城


▲ 大飞--茶语茗室事业部 四川成都


▲ 文铭--茶语电商部 江西新余


这些小伙伴,在茶语从事着不同岗位的工作。工作照上的他们,或者在茶山,或者在去茶山的路上。

另外一位,茶语"赵元任",茶语小哥天棒,一个来自四川泸州的小伙子,居然使用了6种方言:重庆话、东北话、广东话、四川自贡话、四川古蔺话、云南昆明话,尽管可能不算太标准(要鼓励这种为实验勇于献身的精神)。

思维转换之跳脱,舌头运用之灵活,惟妙惟肖,逆天了,简直!


▲ 天棒--茶语社会化媒体部


用茶语老吴的话来说就是,这是一件多么牛叉的事情。

茶语不仅可以用欧洲葡萄酒评价体系方式高雅脱俗地写专业茶评,茶语还可以用各地的方言活色生香地来讲茶评,就像讲评书那样。

你不要担心听不懂,虽然,有些听不懂那是一定的,我们有字幕。



比如,福建话(这一类,算是战争时期都可以不用加密的音符。)……

或者是广东话(这个普及率要高一些,大量的粤语歌为我们做了这个有9个音调的方言普及)……

这些茶语小伙伴在镜头面前将一段专业茶评绘声绘色地表演出来的时候,我们发现,原本枯燥艰涩难懂的文字,在方言的调理下,在一些口语词汇的装饰下,活色生香起来。

文字,有了温度,有了颜色,有了气味。

认真、投入、专注、挑剔,小伙伴们在镜头前的状态可以用这4个词来备注。


第一步:将书面化的茶评用方言转化出来,并手书成文。



第二步:熟悉文字,并寻找最合适的角度对准镜头。


第三步:致电家人或朋友,为自己纠正方言发音。


当然,我们希望此次视频能抛砖引玉,邀请各位茶友用自己的母语方言,翻译下面一段茶评,用文字将它发表在评论区里:

这款生茶风格温厚,沉稳中充满变化。滋味和香气却又能做到极其包容与平衡,回味、喉韵以及茶汤的劲道又表现得相当协调、恰到好处。

同时我们还准备了惊喜茶礼,截至5月5日中午12点,在本文下方评论区用方言翻译茶评获得点赞最多的前20位,将每人获得5泡由岁月知味提供的2016易道茶样。

届时,请联系茶语社群工作人员:栀子--茶语(微信号 DGusa6),验证信息为:我要加入2016易道方言说茶评。



来,试试吧!


撰文:十月

视频:陈琰

个人图片由参与拍摄者提供


点击图片进入拍卖页面

2022-05-03 23:52:53
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