茶饮趋势

“大师茶集”,让大师茶成为日常

发表于:2024-05-03 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年05月03日最后更新“大师茶集”,让大师茶成为日常<,信息异常充沛的时代,反而火了付费知识这门生意。这并不奇怪。信息泛滥成灾,经过筛选的有用的知识当然宝贵异常。茶是传统文化的绝佳载体,原是比较传统的行业。买茶是小范围的,认店铺、认人,靠的是口耳相传。而当
茶饮趋势编辑 2024年05月03日最后更新“大师茶集”,让大师茶成为日常。

信息异常充沛的时代,反而火了付费知识这门生意。这并不奇怪。信息泛滥成灾,经过筛选的有用的知识当然宝贵异常。

茶是传统文化的绝佳载体,原是比较传统的行业。买茶是小范围的,认店铺、认人,靠的是口耳相传。而当茶叶销售开始步入互联网,产品更多,选择又变成了一件很难的事。

茶语网就在这个信息泛滥的时代应运而生。茶在找人,人在找茶,连接生产端和消费端,帮消费者找茶、选茶,为消费者发声,一直是茶语网的宗旨之一。


有了这个理念后,茶语网开行业之先河,做了千款茶评榜,覆盖市面上常见的大多品牌和茶类,给所有的消费者提供了选购茶叶的参考。

但对于有些消费者来说,千款或许也太多,"十二味茶"则可能刚刚好。

以此为标准,茶语网精选十二位大师以及一位普洱茶知名企业的创始人(其中一款茶是由两位非遗大师打造),为爱茶的人悉心打造一份"大师茶集"。

因此,最近大家可能会在百度、今日头条、人民日报APP、广点通等平台上看到"大师茶集"、"让大师茶成为日常"字样。这就是在泛滥的信息流中,一股帮大家选茶的清流。



人民日报APP界面截图



今日头条界面截图


这十二味茶,均来自于该茶类代表性的核心产区,均为每位大师以传统标准工艺制成,代表着相应茶类的口感标杆,并全部通过国家相应检测,确保安全健康。

在茶的领域,大师,绝非仅是一个尊称,他们,是核心原产地制茶技艺的非物质文化遗产传承人,或拥有国家授予的行业大师头衔。他们,是中国匠人精神的体现,也是中国茶文化的一部分。

"大师茶集",是将茶语网的选茶理念精细化的结果,让消费者在庞杂的信息流中选择更有效率,让品饮大师茶成为日常。



比如,茉莉花茶来自非物质文化遗产花茶制作技艺(福州茉莉花茶窨制工艺)传承人陈成忠,他是制茶世家陈氏第三代茉莉花茶窨制工艺的衣钵传人,42年制茶经历,曾为国营大厂核心技术负责人,在制茶期间获奖无数。

陈先生制茶严控时间,窨花透彻,通花时机更为精准,凝成茉莉花茶独特的鲜活灵动与冰糖甜韵。



再比如,西湖龙井来自非物质文化遗产西湖龙井制作技艺传承人樊生华,他十四岁开始学习制茶,始终坚持西湖龙井茶的手工炒制,四十余年制茶经验,让其对西湖龙井传统工艺的把握炉火纯青。

至于普洱茶,它虽然暂无非遗评选,但鉴于其为重要茶种,我们也把它纳入了范畴。



可以说,此次选出的每一味茶,都是世代传承的技艺,与核心产地优质原材的天人之合,都是经验和品味的遴选。

值得一提的是,此次"大师茶集"的包装采用罐装,一罐一泡、方便随行。如今说到"小罐",这个名词似乎被小罐茶所占据。确实,小罐茶对商业的探讨和尝试,对这个行业有积极作用。但茶语网的小罐是自己多年对茶叶冲泡、储存理解的结果。

"大师茶集"的一罐茶,是根据每泡茶建议的应该有的重量,以及相关密封储存需要和审美要求来设定的。让品饮,致敬生活的美好;以分享,致敬情感的真挚。

不用跋山涉水,便可遍访中国各大茶类核心产区,让互联网展现它该有的功能,"大师茶集"为茶友甄选正山正统的好茶正味。


2022-05-03 23:46:29
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