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啥?做茶叶还要参加地理考试?对,这些logo就是它们考试合格的标志

发表于:2024-03-29 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年03月29日最后更新啥?做茶叶还要参加地理考试?对,这些logo就是它们考试合格的标志<,这,是一个很有趣的现象。无论是安溪的铁观音,还是黄山的毛峰,抑或是西湖的龙井。当这些业已成名的茶叶,在大众脱口而出的瞬间,往往其产品名称前缀会关联上一个地方的名称。另一边,当你购买了一款普洱茶的时候,
茶饮趋势编辑 2024年03月29日最后更新啥?做茶叶还要参加地理考试?对,这些logo就是它们考试合格的标志。

这,是一个很有趣的现象。


无论是安溪的铁观音,还是黄山的毛峰,抑或是西湖的龙井。当这些业已成名的茶叶,在大众脱口而出的瞬间,往往其产品名称前缀会关联上一个地方的名称。


另一边,当你购买了一款普洱茶的时候,即便不用提及"云南"二字,也鲜少有人会将它的产地与"黑龙江"有所联系。



实际上,不论是以上哪种情况,当"茶品名称+地域名称"在大众口中或意识中根深蒂固时,并通过国家相关职能部门的认证许可及保护后,它便成为了一个具有可信度的地理标志产品。


在此情况下,通过地理标志,不仅能够快速地知晓茶叶的原产地所在,或者通过原产地了解一款茶叶,甚至能够让消费者较为容易辨别真伪及品质。



可以说,地理标志,不仅是一款茶叶对外流通的声誉名片,也是杯中香茗的最佳身份证明。它,代表着在一定地域保护范围下,茶叶的自然环境、生产标准、口感特质等组成要素得以保障。


为此,茶语网(www.chayu.com)将为大家解析地理标志背后的"潜台词",以期让茶友们加深对地理标志的了解,放心地喝上一杯茶。


潜台词一:地理标志也是防伪标志


写到这里,我们有必要解释一下,何谓地理标志:


根据《与贸易有关的知识产权协议》中明确指出,地理标志是鉴别原产于一成员国领土或该领土的一个地区或一地点的产品的标志。但标志产品的质量、声誉或其他确定的特性应主要决定于其原产地。



因此,地理标志主要用于鉴别某一产品的产地,即是该产品的产品标志。地理标志也是知识产权的一种。


而地理标志保护产品,则是指在特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。


事实上,地理标志是为了保证茶叶原产地和质量而采用的标识。它,可以用来防止盗用和模仿,并且让消费者更容易地判别茶叶的真假与产地。



例如,在安溪铁观音地理标志产品的保护范围认定中,明确在现福建省安溪县管辖的行政区域内。因此,在此区域以外所生产的"铁观音",便不能使用"安溪铁观音"字样,或者与其注册商标相同或相近的商标。一旦违反,则被视为侵权。


换句话说,消费者在购买茶叶的时候,可以通过地理标志识别所买茶叶是否是真茶。这也就意味着,在很大程度上,地理标志也是防伪标志。


潜台词二:识别地理标志定义


可以肯定的是,地理标志历来在各国都有着重要的地位,其具有较强的应用性。而,各国对地理标志的保护方法也各有不同。目前,国际层面定义主要由世界贸易组织提出,国内层面定义则由我国国家工商总局、国家质量总局、农业部三个国家部门提出,并对地理标志进行注册、登记和管理。


这也是,当我们在一众地理标志保护茶叶的包装上,会看到不同造型及图案的标识。


▲ 国家农业部地理标志认证的公共标识基本图案


根据《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品地理标志管理办法》由中华人民共和国农业部批准登记的农产品地理标志。


▲ 国家质检总局地理标志认证图案


根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《地理标志产品保护规定》由国家质量监督检验检疫总局批准实施保护的地理标志产品。


▲ 国家工商总局商标局认证图案


根据《中华人民共和国商标法》、《中华人民共和国商标法实施条例》、《集体商标、证明商标注册和管理办法》由国家工商行政管理总局批准作为集体商标、证明商标注册的地理标志。


潜台词三:地理标志或是区域生态良好的证明


与之相对应的是,在地理标志的评定中,该产品的质量和特征或要取决于该地理环境,包括自然和人文因素。


因此,为了维护地理标志产品质量的稳定性,便要注重维护区域生态环境。



而在茶语网既往的各类茶产区、茶山探秘稿件中,我们可以略窥一斑。那些榜上有名的地理标志茶品,所生长的环境大多可以用"原始"、"深幽"等字眼来形容。


例如,在武夷岩茶的地理标志产品认定中,关于自然环境中明确指出:武夷山西北地势高,且群峰耸立。四条溪流和峰峦、丘陵相互交错。空气湿润、多雾,植被繁茂,土壤表面腐殖层较厚,有机含量高。



而作为中国传统名茶的太平猴魁,在其地理标志产品认定中也指出:产区大都位于海拔300米以上,四周植被繁密,森林覆盖率90%以上。以山地为主,丘陵、岗地、河谷平原与水域兼具。


与此同时,在评定的人文因素方面中,还包括茶叶的采摘、加工制作及传统技艺的传承。


显然,可以被列入地理标志产品的茶叶,不仅其自然环境和产品品质有所保障,也代表着安全放心。另一方面,也在很大程度上提高了该种茶类及原产地的知名度,为茶产业发展注入品牌核心竞争力,或对加快茶产业的升级发展具有重大意义。


值得一提的是,不论是从消费者的品饮角度,还是对某一类茶叶及生产者的保护角度出发,茶行业健康发展下的正宗质优茶叶才是根本核心。而加强相关知识及法律的学习,选择正规渠道购买,也是规避风险的保障。


撰文/达不溜

图片/茶语视觉组,部分来源于网络



2022-05-03 23:43:06
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