问茶武夷丨好茶日饮价！70元即享齐云峰肉桂，非遗大师陈德华弟子李杰作品

"柴米油盐酱醋茶"，茶叶自诞生开始，就与生活息息相关。无论是居家还是办公，置一杯香茶于手边，总会多几分闲逸之感。

然而作为日常品饮之物，必然将考虑到价格。动辄几百上千的茶，对于大众来说还是有点昂贵，故茶语曾推出了不少性价比较高的口粮茶，以满足大家的口腹需求。

此款肉桂，拥有着极难得的实惠价格，在本次茶语2018秋季优选茶福利月中，仅需70元，即可体验到武夷肉桂风味！

由国非遗传承人陈德华之徒李杰制作，采自武夷山高海拔山场，中低火炭焙，炒米香明显，入口温和。作为亲朋间的随手礼，也毫不丢份！

国非遗传承人陈德华之徒李杰作品

陈德华，是说到武夷岩茶不得不提的人。

他是首款商品大红袍的制作者，被业界称为"商品大红袍之父"。在武夷岩茶的制作和推广等方面，做出了巨大贡献。2006年，被评为"国家首批非物质文化遗产大红袍传统工艺技能代表性传承人"。

出色的制茶工艺和对山场资源的强大把控力，让陈德华的作品拥有相当高的市场认可度，多成为岩茶爱好者们的品鉴款、或岩茶新手建立滋味记忆的口感标杆。

而对于李杰来说，陈德华既是姑父，亦是师父。

李杰跟随陈老从事岩茶制作将近20年，曾获得过2009年武夷山市茶业局春茶评比大红袍类、水仙类二等奖。如今已经有了自己独立的工坊，在他身上能看到武夷岩茶新一代的机敏。

高海拔山场，20年树龄春料

齐云峰，武夷山九十九名岩之一，位于星村与九曲溪之间，是武夷山第二高海拔的山峰。水雾充盈，可见云海日出，自然环境优越。

此款肉桂，采自于齐云峰上游地段山场，水源充足，环境优美，茶源与植被良好共生。茶树年龄均在20年以上，于今年5月新鲜采摘。

传统炭焙制作，口感适宜

作为李杰的代表茶之一，采用了传统的炭焙工艺制作。经由中低火烘焙，一次复焙。火工拿捏到位，口感更为温和。

汤水除了融合干茶的炒米香外，还有明显的花香和奶香。前期略显苦涩，但随着冲泡将会愈加柔和，口腔回甘，清凉感好。

品鉴

干茶：

色泽黑褐泛哑光白，条索较紧结，初闻干茶有淡淡辛香，细闻炒米香明显。

滋味：

汤色橙红明亮。茶汤尚醇厚，汤中除了融合干茶的炒米香外还有明显的花香和奶香，茶汤稳定，前期茶汤中苦涩微显，随着冲泡慢慢变柔和，口腔回甘，清凉感好。

叶底：

叶底青褐，较匀整，较柔软，有"蛤蟆背"。