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众筹丨老华侨记忆深处的味道,古法制作,足火烘焙,石乳香武夷岩茶

发表于:2024-05-05 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年05月05日最后更新众筹丨老华侨记忆深处的味道,古法制作,足火烘焙,石乳香武夷岩茶<,在武夷山古老的摩崖石刻"万丈丹青"群中,鲜明地刻着"石乳留香"四个摩窠大字,这是武夷名丛最早的历史见证。而石乳,宋代北苑贡茶中名优茶,曾与龙茶、凤茶、石乳茶齐称上品御茶。但由于产量稀少,也不像肉桂、水
茶饮趋势编辑 2024年05月05日最后更新众筹丨老华侨记忆深处的味道,古法制作,足火烘焙,石乳香武夷岩茶。

在武夷山古老的摩崖石刻"万丈丹青"群中,鲜明地刻着"石乳留香"四个摩窠大字,这是武夷名丛最早的历史见证。



而石乳,宋代北苑贡茶中名优茶,曾与龙茶、凤茶、石乳茶齐称上品御茶。但由于产量稀少,也不像肉桂、水仙那样被大面积的种植及推广,因此知名度较低。知道石乳的人较少,喝过石乳的人,那就更少了。


那么此时一泡量足质优、风味地道的石乳,更显弥足珍贵。



古早味系列武夷岩茶,极尽可能还原老武夷茶风貌,勾起老华侨记忆中的味道。


精致复古的老包装,一眼,梦回奇骏的武夷山;


传统地道的岩茶味,一抿,勾起老字号的怀念。



古早味系列的研发者叫作林庆艺,他出生于因武夷岩茶而辉煌了近两个世纪的林氏一族。


林氏一族,自清朝始创茶业,后人悉心经营奇苑茶庄,曾在历史上首次将贡茶大红袍以商品形式推向大众,风靡一时。


在最为鼎盛时期,店铺遍布全省,出口内销火热,奇苑茶庄开出的票据甚至可以当做银票,在厦门一带商家店铺银号间往来通用流动。



而林庆艺,本着致敬祖辈和传统的理念,将祖辈流传的做茶口诀和几尽失传的手工包茶工艺相结合,耗费数年,开发了古早味系列产品。



精致铁罐选材,复古专利包装。几乎完美的密闭性,为茶叶长时间的存储做足了硬件准备。


石乳香外包装采用哑金色磨砂面铁质罐子,两面分别饰以武夷山的标志性景点玉女峰和九曲溪,画面风格为上世纪八十年代的水彩,罐子整体偏低的色彩饱和度和复古的罐形和图案相得益彰。



内部的空气抽离充分,开盖之后,一层厚度近一毫米的树脂膜做隔断。罐子内,六十三泡纸包茶整齐排列,依旧是传统的包装图案、色调和传统的包茶方法。



依照最传统的古法制作,足火烘焙,滋味醇且厚。


石乳香为2017年采摘制作的茶,相比于常规武夷岩茶来讲,火工更足,滋味更为醇厚。甜香过后有明显的烟火味透出,且贯穿每泡茶汤中。如今已密封隔年保藏,已进入最佳饮用期。


2022-05-03 23:38:33
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