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众筹丨用两百多年前的方法做的苏式月饼,低糖少油、健康好吃,全家老小新宠食!

茶饮趋势编辑 2026年08月28日最后更新众筹丨用两百多年前的方法做的苏式月饼,低糖少油、健康好吃,全家老小新宠食!,苏轼谈及月饼曾言:"小饼如嚼月,中有酥和诒。"在今天,月饼的风味则更为丰富。素月饼,虽非主流风味,但清淡可口的滋味在众多五花八门的月饼中倒是自成一道风景。而一枚和家人分享的月饼,想要做到老少皆宜,除了
苏轼谈及月饼曾言:"小饼如嚼月,中有酥和诒。"在今天,月饼的风味则更为丰富。素月饼,虽非主流风味,但清淡可口的滋味在众多五花八门的月饼中倒是自成一道风景。


而一枚和家人分享的月饼,想要做到老少皆宜,除了酥软适中的好吃之外,低糖少油的健康也是必不可少的要求,两者条件都满足的月饼,这款素食月饼是你的不二选择。




源自唐朝的苏式月饼


苏式月饼是中国中秋节的传统食品,源于苏州为苏式糕点。它的历史十分悠久,起源唐朝,盛于宋朝,制作技法正式被定型可上溯至乾隆三十八年(1733年),受到江浙地区人民的喜爱。




这份素月饼便是按照苏式月饼的整个工艺流程制作出品,和1733年的几无差别。


和面、切块、擀皮、搅拌、包心、称量、压型、盖字、入箱、烤制,每一道工序均匠心独到。



手工古法制作,做到"酥软适中"


传承老底子工艺做月饼,配方和工艺均上承古法,纯手工制作。一层面皮,一层酥皮,匠人师傅用双手的温度和技艺充分揉捏,做出来的苏式月饼,起酥恰到好处,酥而不掉皮。




素食内馅,低糖少油,健康好吃


月饼内陷以素食制作,不含任何动物油脂,素食主义者亦可放心食用。拈一枚低糖少油的素月饼细细嚼之,饼皮皮层酥松,口感松酥;内馅浓香满溢,厚而不腻。




精致礼盒,送礼首选


普陀素月礼盒使用环保纸制作,选用佛系吉祥纹饰为底,清新素雅,返朴归真,触感朴素而有温度。包装题字也是普陀山书院禅一先生亲笔所提,送礼首选。


附赠普陀山书院禅一先生亲书《吉祥经》方版1幅。


这款素月饼,起源为普陀山书院特邀信佛的"月饼张"制作,本意在为潜心理佛人们做出真正好吃健康的佛家食品。但好吃又健康的月饼更是千家万户的需求,在佳节前夕特地福利价众享茶友,同时附赠1幅《吉祥经》,祈福团聚吉祥。



众筹项目

普陀素月

规格:一盒8枚,50g/枚

包含口味:龙井果仁*3、九曲红梅果仁*3、桃山素月*2

众筹价:138元/盒

市场价:198元/盒


注:接受集团定制,起订量20份,详询茶语客服文小二(微信号:chayushiji001),另有优惠。


△扫描上方二维码即可参与众筹


众筹须知:

1、该项目众筹时间为2019年8月14日开始至2019年9月14日结束;

2、本次众筹目标为10盒。众筹期限届满,达到众筹目标金额则众筹成功;

3、众筹成功后,现货订单10个工作日之内按照用户下单顺序依次发货,用户无需承担配送费用;

4、若众筹未能成功,您所支持的款项将原路返还到您的账户;

5、若对本次众筹有疑问,请于工作日9:00-18:00,拨打客服热线400-892-5066或微信号chayushiji001进行咨询。


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2022-05-03 23:35:06
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