如何在茶行业打造“人设”？我们来看这组数字

茶饮趋势编辑 2024年04月28日最后更新如何在茶行业打造“人设”？我们来看这组数字。 2019年，逃不开"消费"的话题，无论是最近飞涨的猪肉价格，还是前阵子高呼的"水果自由"，都引发了热议。

当媒介传播渠道层不出穷，"营销"变成各个行业的竞争。这种狂放式的推式营销却逐渐显露出问题：品牌美誉度与产品升级究竟有什么关系？

抛去别的不谈，这也是茶行业一直探索的方向。今天，我们将以普洱茶为例，选取一款以数字命名的茶品，与大家探讨、分享其特点。

产品标准化呈现什么特点？

当产品本身的象征意义与消费者的情感需求形成共鸣时，标准化则更需要向消费者传递一致性、持续性的产品品牌信息。

生活中，我们不乏看到：有人买豪车、奢侈品彰显财力，有人买茶、买酒、买书比拼才力；甚至还有人代减肥、云吸猫，企图获取柏拉图式的心理满足。

因此，产品标准化的概念也变得越发模糊起来。

那么，产品标准化如何建立？如何将产品标准化以最简单明了的方式呈现？在汽车行业，有奔驰S系列、宝马X系列、奥迪Q系列等；在化妆品行业，有常见的阿玛尼402、504等色号系。

这种"字母+数字、纯数字"的命名体系，无疑是让消费者更加直观到产品及其特点。

普洱茶行业也有同样的数字体系。

对于做茶和喝茶的人来说，7542是一个绕不过去的坎。在普洱茶市场冷热交替的循环往复中，7542始终冲在前头，是先行者，它或阴或晴，引领着市场潮流。

行业里不乏有企业将7542称作为标杆，吉普号便结合7542的命名方式进行优化改进，将级别、产区用数字体系呈现。503采用的数字命名体系，也是产区和品质的具象表达。

熟茶用3579、生茶是2468，生熟区分里3代表初阶，5代表进阶，7代表高阶，9代表发烧。原料产地则是生熟共用，0代表勐海，1代表临沧，2代表易武，3代表普洱。

品牌以消费者的角度来思考，找到茶行业的缺口，构建出一整套完整的产品体系，而后持续地更新换代，最终赋予这款普洱茶代表性的意义。

无论是茶还是其他产品，只有通过不断地循环尝试，从而构建起适用于自己的产品体系和标准，方能立足于市场，收获消费者更多更久的青睐。

如何把握产品升级？

一款产品更新迭代，无非是产品在不同时期所承载的理念不同，或是为更好迎合大众消费。

这就像是手机里APP自动更新一样，一是跟随潮流；二是以新鲜的形象展示在消费者面前，防止审美疲劳。

但普洱茶大众品饮消费并不是一个新鲜的话题。

早在2012年前后，"普洱茶品饮消费"话题就已经出现，并渗透到企业营销活动及产品开发行为中。

大众品饮消费之于普洱茶，既是一个业内共识，也是一个营销热点，更是一个消费痛点。

所以，对于用户的增长和消费需求的变化，吉普号对503系列产品提出更高的要求：

（1）深化升级标准，构建更加完整的体系，包括但不限于设计、级配和工艺等。

（2）产品标准持续性完善和及时更新迭代。

503作为"元熟体系"中的核心产品，同时也是元工艺的成熟表达，便是以吉普号独创的"元"熟工艺发酵而成，从2017版到2020版，其核心无外乎在于对"离地、温控、用水和时间"的严格把控。

每一次产品升级背后都倾注了用心与专业，"离地是确保干净，堆温是减少杂菌、杂味，发酵时间的把控是为让味道更加醇和，这是第四代熟茶发酵工艺想给受众带来的体验。"吉普号小黑说道。

一直以来很多人都以熟茶的发酵环境作为拒绝熟茶的理由，但2020版503是离地发酵而成，在保证熟茶口感的前提下，也确保了干净、卫生和舒适性。

在商品琳琅满目、新品层出不穷的市场时代，作为一个产品体系中的核心产品，走好正确的产品升级之路是品牌美誉度提升的重要因素。

如何确认市场认可度？

人群分化加剧，更垂直更具差异；消费观更迭，理性与价值开始回归。

产品的传播逻辑是从线上到线下，让产品的关联度在消费者心中逐渐加固。利用循序渐进的传播方式，让消费者更容易接受，最终获得认知与认可相统一。

吉普号巧妙地抓住了"用户洞察"这一环，不断地与用户进行交流，将品牌传播连续性、有针对性地覆盖各大平台、渠道，同时获得行业和市场的认可：① 2017版503熟茶为元工艺的初代产品，上市即获广州、深圳两大茶博会金奖，实力毋庸置疑；

② 2018版503在原有基础上进行原料层面升级，口感香甜厚滑醇，更加浓郁，成品的浓郁度和饱满度提升25%以上，确立熟普新标杆；

③ 2020版503熟茶作为吉普号核心产品，未入口，浓香先至，香甜厚滑醇的基础上，更添醇厚。

基于熟茶的历史基础，吉普号不断尝试突破，历时6年，63次配方修改，326个发酵堆的实验，终于找到了布朗、易武、勐库三大产区原料的平衡点，将三种特色鲜明的口感成功融合。

"2020版503更像是熟茶风味的集大成者，丰富的滋味特点不仅适宜当下品饮，其丰富的有效内含物质也能支撑收藏转化。"一名吉普号资深茶友说道。

3个数字，一个体系，反应了503的口感秘密；严格化的标准和品控，承载了吉普号对一款好茶的执着与追求。

故，通过这款503普洱茶案例，我们可以尝试回答，品牌美誉度与产品的关系在一定程度上是相辅相成的。

写在最后：

现象级的产品在升级过程中往往难以形成鲜明的记忆点，在新的传播环境下，品牌与用户保持可持续性的沟通，其实就是一个维持"人设"的过程。

而茶在行业内的"人设"应该是什么样子，或者各个茶企想打造出不同的"人设"，无疑也是一条充满未知性的道路。

撰文：忘川

图片：吉普号提供

* * *

2022-05-03 23:34:14