去茶山！

这三个字已经不再只是茶人的独白，更多的人都逐渐走上追逐茶山的路，或因美景，或因美食，或因最重要的--茶。

每个人都有不同的理由，于是成就了如今茶山上的热闹与繁华，同时也造就怪象与离奇。

茶语网（www.chayu.com）编辑在春茶季就已前往易武，在镇上呆了十几天，其中大半时间还在各大山头，为您呈现2018年最新易武茶山记--揭秘那些蜂拥而至的找茶人究竟如何收得正宗的易武正山。

青铜小蜜蜂：游客

买饼百年假茶当做旅行"纪念品"

早在去年我们就有了《他们把老班章挤成菜市场，将易武堵成帝都，用生命演绎茶山怪象》，可以想象近几年的易武镇在春茶季是多么热闹非凡。不过，这都停留在传说，眼见才能为实。

高跟鞋、白纱裙、名牌墨镜、可爱草帽，没错，就是他们，这群以旅游为目的的真正游客，前往易武镇的人数一年比一年多。

他们与茶人的区别只有一点--他们不懂茶，甚至也不爱喝茶。

就因这个特点成就了易武镇上那些专门为游客们准备的"礼物"，毕竟，来都来了，还是买点纪念品吧。

所以，在2018年的易武老街上出现了非常有格调的茶馆，可以说每一隅都是景。要知道，在易武能够看到这样的小茶馆，任谁都会想要小憩一下。

没想到的是，房间里摆放的全是20年以上的老茶，而且品类齐全。编辑原本想问问专业人士它们的真假，结果扑面而来的油漆味给了我答案。

--我有点不死心，前去好心提醒店员："你们这儿的味太大了，不适合放这些茶。"

--店员："哦。"

--我：神秘的微笑.jpg

于是可以自行脑补出游客们被"宰"的画面了，话说今年除了游客，茶山里还多了骑友，难道再过几年，骑友们会结队到六大茶山转山吗？转完了会不会天降一片薄荷塘？

鉴定结果：游客们想凭借走一遭就能买到好茶，实在是"蜀道难"级别。

想想，玉石之于广西，珍珠之于三亚，老蜜蜡之于西藏，这都是游客们一边抱怨一边成就的东西。如今可能会多出一个，茶叶之于易武。

很难想象以后在版纳下飞机就有人拿着牌子说："易武茶山一日游，百年老街感悟历史，大师亲授古法制茶，走不走？"

这是我们最不愿意看到的一个场景，将一个产茶的盛地变成一个旅游区，大量的游客除了产生GDP以外，还会产生大量的垃圾。如果碰巧他们还去到茶山可能还会"上手"，体验采茶或者抱着茶树拍下到此一游的照片。

长此以往，可能茶树会存在"命不久矣"的危险。

白银小蜜蜂：孤身茶人

你以为去茶山是一张机票和打个车就能解决的？

比起游客们，茶人还是显得专业些，至少去到易武之前看的不是旅行攻略，而是各大山头到底在哪儿以及各大山头茶叶多少钱。

茶人的特征也尤为明显。首先，他们的穿着就是为了上到茶山做好了准备，基本都是运动鞋和冲锋衣；其次，卡里面的余额不能少，不然来了也白来；再者，张口就是丁家寨、薄荷塘、弯弓、同庆河等产区名称，旁人一听就是有故事（能卖茶）的人。

不过走到易武镇的街中央，他们还是露了怯，想说难道不能打个滴滴去茶山吗？就算没有滴滴，出租车大哥拉我一下也行啊。

不死心的他走到一个小卖部问老板娘："妹子，请问这里有出租车吗？我想去蛮砖看一看。"

我心想："啧啧啧，你还是有点天真哦~想在易武坐出租车，去街边挥手站成个雕像看能招到一个不。"这种幻想就如同想在易武吃碗重庆小面当早餐一样，大哥，米干、米线了解一下？

其实，他们只是喜欢喝茶前来寻茶的人，但对茶叶前端市场基本不了解，以为茶山都是像电影里的那样，以为老寨都是像纪录片里的那样，单纯地以为一张机票和滴滴打车就可以去看一眼古树茶的真容。

要真这么简单，古树茶早没了。

鉴定结果：我没人带，也不问人，但我有一颗爱茶的心

各位爱茶的朋友们，不要以为到了某个地方就能轻易去到所谓的核心茶区，这一条规则不仅仅是易武，各大茶类的产区都一样，我们需要一位领路人，他很可能是你茶席间的朋友，找人带带可能才是更加靠谱的选择。

所以，当你身边那些一时兴起的茶人给你说："我要去易武了，需要带点好茶吗？"你可以选择假装没有看到。

黄金小蜜蜂：朋友圈茶商

每年上山拍照，朋友圈全是古树环绕

茶商老板们，算得上是辛勤的小蜜蜂了，每年春茶季就会早早去到各大茶山了解今年茶树生长情况，掏钱购买新鲜的春茶了。

但大家可能与我有一个同样的疑问埋在心里很多年了--他们到底能不能拿到正宗的核心茶？要搞清楚这个问题，我们需要"潜伏"。

譬如在郑四隆茶庄每年春天就会聚集一大批这样的找茶人，他们都是来自天南海北的老板们，为的都是每年的春茶。他们一般是在某处喝到郑四隆茶庄的茶慕名而去，也有些人是通过朋友介绍而来。

但是，其中有一部分是"微商大拿"！他们的茶大多存在于朋友圈的照片和视频里，譬如与我们一同进山的就有这样的老板，刚一下车就拍照，一看到古树就视频，照片里面全是各种地名石碑和挂牌古树，生怕别人看不出他身处何方。

有一次刚进茶园，他居然不走了，坐着抽起了烟，等着我们进入核心再返回，想必他拍到古树茶中的一棵就算完成了任务。

正是这样的人，他们可能会滤过茶庄老板，私底下悄悄与茶农谈鲜叶价格，瞬间就把鲜叶价格抬高一倍。

但这样做的后果是，鲜叶涨价，茶商们还不一定能够收到货真价实的鲜叶原料。

最后，当他们离开易武的时候，可能一饼茶都不会收入，可以说是"开局一张照片，内容全靠编"。

鉴定结果：微商无处不在，茶圈更是千奇百怪

这类茶馆老板其实原本是有条件走上"正途"，只是可惜了聪明反被聪明误，错将好茶变戏法，好好的鲜叶在眼前舍不得花钱收，精力全在拍照和视频。

可以说，他们卖的不是茶，而是被照片加持的叶子，所以他们的受众更多的是喜欢"听故事"和"看照片"的人，这些人甚至连生普和熟普都还没弄明白，看着老板走进古茶园，想着自己反正有钱这等好茶怎么不拿！

钻石小蜜蜂：确认过眼神，你是对的人

每年必到易武，不拿到正宗茶叶绝对不走！

各位千万别被以上那种塑料花情谊蒙了眼，其实茶商老板们与易武茶庄老板们，只要看对了眼，几年下来是会萌生出一种可爱的关系滴。

就如这次我们遇见的阿威和钟老板，他们与郑老家已经有十年交情，比起生意关系他们更像挚友。

郑老家任何人都可以亲切地叫出"阿威，今晚你做晚饭吗？"然后一桌子的广东菜--白切鸡、酱油鸡、陈皮红豆汤就会出现在郑老家的饭桌。

有时郑老的儿子郑建民也会跑去东莞和他们相聚，用郑建民的话来说就是："去东莞吃快餐就找阿威。"

两个乐呵的人，几杯酒下肚我们便聊起了最关键的问题--找茶人究竟怎么识别茶叶的好坏，怎么判断价格是否合理？

知道答案后我觉得自己有点好笑，明明一个最简单的问题却被我们这些"外行"复杂化了。

阿威和钟老板选购茶叶的标准就是认准人，每年去茶山走走也全当是旅游，另外也可多个心思看看今年茶叶的品质究竟如何。

也就是说，当你经历了游客一日游，孤身茶人上易武，微商大拿朋友圈卖茶的各种剧情后，终于与一位信得过，并且茶叶也做得好的茶庄老板相识，之后所需要做的一切都只有信任和出钱。

当然，你还得需要一个过硬的舌头，懂好坏，才能收好茶。

鉴定结果：有一个懂茶的嘴和信任的心，才是王道

这样的钻石级小蜜蜂一般平时为人低调，有自己的固定客户，朋友圈是用来交朋友而不是卖货的，去茶山是去放松心情的而不是拍宣传片的。这样懂茶的人也只会卖给懂茶的人好茶。

说到这里，很多人作为消费者依然还在好奇究竟怎样才能判断我买茶的地方是否靠谱。但编辑觉得就如钻石小蜜蜂般，只要你懂茶，也就是能够喝得明白；只要你爱茶，也就是不扰乱市场、投机取巧，找到一个信任的老板就万事大吉了。

实在不行，还有茶语网（www.chayu.com）茶语市集等着你。

撰文/我本

专业支持/苏幕遮

图片/茶语网视觉组