说起茉莉花茶，似乎在崇尚纯饮的品饮潮流中依然不受大众重视。而按照传统工艺制作出来的茉莉花茶，却一度占领了北京、天津为主的北中国茶饮市场的半壁江山。

茉莉花茶属于再加工茶，它的历史渊源该从何讲起，工艺制作有何特点，它与北京这片土地又有哪些故事呢？传统文化与现代生活如何完美融合，才能道出茉莉花茶的情怀与秘密呢？

今天，茶语直播间将邀请到泰元坊茶文化创办人黎敏，与茶语网专业组组长、资深茶人江南一起共话茉莉花茶，以亲身见闻与大家共同分享。

看点一：
北京喝花茶自有说道

北京土著的血液里流淌着茶水，毫不夸张的说，茉莉花茶是北京人的茶，无论冬夏，无论贫富，茉莉花茶的香气总是浸润着北京人的喉咙。

所以，在北京喝花茶都极有讲究，什么季节喝口儿、什么季节喝味儿，都有说道。

谁说老北京没有了？这一杯茉莉花茶，把胡同生活的安稳闲适带到了当下，而如今，这杯花茶里又藏着多少故事呢？另外，老少皆宜、人人都爱的"大花茶"概念具体是什么呢？

本次直播，她们将为你细细道来。

看点二：

门里门外是两方天地

在拥有最典型老北京文化的护国寺旁，有着一家非典型的清茶馆-泰元坊：门外车马喧嚣、门内是分外清净。

黎敏：

泰元坊茶文化创办人、国家劳动部茶艺师职业资格考评委、茶艺大赛评委。她对茉莉花茶有着不一样的情感，与大多数老北京人一般，一口茉莉花茶下膛， 曾经的戏园子、胡同、发小儿和着浓郁的茶香一一涌现。

本次直播中，她将与茶语专业组组长江南一同揭晓关于茉莉花茶、关于泰元坊、关于传统文化与现代泡茶花样革新的沿袭与创新。

看点三：

茶香花香有不同惊喜

老北京的时代虽已故去，一盏飘香的茶水，却让记忆永远留存，而新的创意又将开启另一种花茶生活。

本次直播间，除了为大家带来茉莉花茶的故事，也将有5款产品限时发售。关注直播，参与互动即可获得惊喜好礼！

茉莉花茶如何成为"京味儿"的代言，12月19日晚上19:30准时开播，这一场茶香浓郁、花香四溢的直播，等你来！

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直播主题：在北京，喝茉莉花茶能喝出一嘴京片子味儿来

直播时间：2019年12月19日晚上19:30-21:30

直播地点：北京泰元坊

撰文：忘川

图片：茶语视觉组

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2022-05-03 23:33:10