将心注入做好茶——福政号白茶创始人张毅的茶叶观
八零后中的龙凤
张毅，北京人，城墙根下长大，带着北京大男孩的眼界和气质，凭借着自己的努力和奋斗，成功加入了国际四大会计师事务所之一普华永道。
当时，初入职场的张毅，年轻、活力而又雄心勃勃，在卧虎藏龙的普华永道，不放弃任何学习的机会，努力在职场生涯中，成为一名优秀的会计师人才。
如果人生如同计划一般，张毅将一直做着令人羡慕金领工作，穿梭在各种国际或者国内一流的企业总部之间，用时间重复着相似的工作。
在张毅看来，生活该做的是把握当下，为自己的未来负责。他有这样的果断，敢于直面常人蹉跎的难关，追逐常人忽视的价值。
2011年，张毅选择再踏征程，离开普华永道，加入华夏信诺基金，从一位外资管理咨询从业者，变成了政府产业基金投资管理人，负责管理政府产业引导基金，开启职业生涯二次发展征程。
志同道合的茶人
他热爱这一份工作，这既来自他作为北京人特有的家国情怀，也来自于作为投资人对中国全方位发展的自信。
说易行难。张毅从外企到国企，从乙方到甲方，从云端飞行旅行，高层谈笑间，言论百千亿，到跨越山峦叠嶂，交心感时艰，助力西南强。
这种身份、心态，乃至事业的转变，片言只语不能言表。但是，张毅远离一线城市的CBD，走上云贵高原，更加贴近自然，走进烟火气的生活中，打开了一扇新门。
在投资尽调凤牌滇红集团的过程中，从数据出发，到步履踏入，逐渐认识茶叶企业，熟悉茶叶品类，感受茶叶市场。作为敏锐的投资人，张毅将茶叶投资方向转向了普洱茶企业。
名门出高徒。在普洱茶领域，普洱茶头部企业大益茶是张毅学习的对象。通过八马茶叶的投资人，IDG投资的罗总，他结识了大益前总经理邓增永博士，张毅的虚心求教打动邓总，邓总以同道人身份，将普洱茶发展规律以及对未来普洱茶发展展望倾囊相授。
失之交臂的恋念
当时，热情而又激动的张毅，如同当年的霍华德•舒尔茨首次到访西雅图派克市场。不一样的是舒尔茨有机会打动星巴克的股东。大益的股东吴远之先生对于大益的发展，有自己的想法，并不想引入外部股东共同发展。失之交臂的张毅，没有放下内心的热情。彼时，他将目光转向了长期关注的下关沱茶等传统普洱茶企业，见到希望的曙光。
2013年，张毅结识下关沱茶前董事长罗乃炘先生，熟知下关沱茶经历的人知道，自2007年普洱茶价格崩盘的冲击，让其历时5年艰苦奋斗，才在2013年逐渐恢复了冲击上市希望。当时，经历艰苦的公司原股东及2008年进入投资人，都没有增加新投资人的计划。
2017年，他终于等来了下关沱茶第二大股东及2008年进入战略投资人计划退出的投资机会。张毅对企业进行了法律和财务尽调，热情满满的努力，但在2018年中茶公司计划控股下关沱茶的操作下，打乱了他的投资计划，最后中茶公司和君咨询的刘纪恒先生管理的基金买走了上述股份。张毅又一次失之交臂。
张毅在普洱茶领域，除了上述两个传统茶企投资机会之外，也曾计划收购云南普洱茶集团，投资福海茶厂等普洱茶企业。除此之外，在传统的云南茶企中，除了已经破产的昆明茶厂，有唛号的前六大茶企，他都去尝试投资。张毅希望投资支持传统茶企，引入新时代的产品管理和市场营销方法，帮助传统茶企再次复兴，重新让中国的原叶茶，在中国人乃至海外人的日常生活流行。
没有任何一桩伟大的成就仅靠运气就能行。当你真的认准了，那就大步向前只争朝夕的奔跑吧。
深度复盘的思考
不断投资茶企的路上，张毅结识越多优秀的茶人，熟悉了越多优秀的茶企。其中，尤为震撼他心灵的是50多岁的陈升河先生，勇敢上山开创陈升号事业。陈升河的事迹指引着，38岁的张毅决定自己做茶企，做一个茶叶新品牌。
在准备创业的过程中，张毅认真复盘了中国原叶茶近十年的发展轨迹。他认识到中国原叶茶经历了2000年前的破产改制，近20年开始以市场为主导，在市场经济的作用下，山头、古树、年份、大师造，成为了好茶的标签，同时这是谁喝的茶，这是谁给的茶，成为了好茶的判断标准。
整个市场消费者对于中国原叶茶的好坏高低缺乏判断标准，很多消费者为了搞懂里面的逻辑，花了大量的时间和金钱，最后才能成为了一名真正洞察好茶的发烧友。
更多的消费者被中国原叶茶的高门槛拒之门外。中国茶叶市场20年市场化发展过程中，各说各好，你方唱罢我登场，从铁观音、金骏眉、普洱茶、岩茶，发展到近几年连续很热的福鼎白茶。卖散茶的说自己的茶性价比高，卖品牌茶的说自己的茶有保证，品质高，还有茶农直接说我这个茶原产地最正宗，消费者在获取信息快捷的时代，被各种不同的市场信息混淆着，在半信半疑购买茶叶的同时，更多选择喝品牌知名度大的网红茶、奶茶或者其他饮品等。
脚踏实地的起程
无序是问题，问题是机遇。中国原叶茶的种植、生产、制造、包装、营销、品牌等各个层面混乱竞争，正是新进入从业者最大机会，建立高标准企业标准，用产品和服务满足消费者需求，建立起企业可持续发展的生态。
市场蓄活水，水大养大鱼。2007年，7万中国茶企一年的营业收入只有300亿元，不如一个立顿。2019年，联合利华旗下覆盖茶叶的食品茶点（含立顿）业务全年的营业额仅增长1.5%至193亿欧元，而中国茶企的收入规模已经超过2000亿元人民币以上，而且中国茶企的发展势头很好。
天时地利人和皆至。中国经济高速发展带来中产阶级崛起的天时，中国原叶茶原产地的地利，原叶茶消费人群需求增长的人和。张毅认为中国原叶茶行业规模越来越大，未来的终极常态，是各个茶类市场份额占比相对均衡，中国六大茶类原叶茶，平均市场份额在16%左右。现在绿茶占比在60%左右，红茶占比15%，普洱茶从2003年的不足1%，发展到今天10%左右的行业占比。今天白茶的行业占比仅有2%左右。
特别是白茶独有的产品味道，新茶就很好喝，同时类似于普洱茶的时间年份魅力。消费者会喜欢上白茶，茶商会寻找优秀白茶产品，将促使新白茶品牌带来了更好的白茶产品。白茶在原叶茶发展势头上的空间很大，有很多发展机会。
张毅决定创业，做福政号白茶。
彰显价值的创业
创业，就是要解决问题。时刻铭记着企业价值所在。张毅创立福政号白茶，想用福政号产品给到消费者持续稳定的名优茶口感体验。
福政号白茶，想去做一个真正的产品品牌，让产品说话，持续稳定年复一年的推出名优白茶。茶叶产品的优劣和茶青及制茶工艺相关。好茶青+好工艺就可以是好茶叶。福政号白茶在茶青和工艺领域，建立了自己的细节标准。张毅认为各个茶企之间产品的竞争，背后其实是产品标准的竞争。福政号白茶选择了发烧友水平的产品标准细节，用公司化的组织管理方式，实现产品规模生产。
福政号白茶2019年新品上市后，惊艳了身边的朋友，仙鹤神针、牡丹亭、举案齐眉不同等级的福鼎白茶产品，表达了相通的产品特点，比如名优茶的水含香、通顺、回甘，福鼎白茶特有的细腻、温润、甜，同时不同等级又有不同的特色，比如银针的劲道，牡丹的叶芽平衡，寿眉的茶汤浓郁。福政号白茶通过产品细节标准控制理念，做到了品牌全线产品具有自己风格的标签。
福政号白茶在面对市场，触达消费者时，选择了厂家+代理商的模式。白茶是个饮品，但是，在消费者真正喝上这款产品的时候，还和茶叶的仓储，喝茶时用到的水质，茶器，冲泡手法相关，张毅认为市场很大，需要志同道合者一起努力，福政号白茶负责持续稳定的做出好产品，各地代理商负责服务消费者，让消费者体验到中国名优白茶真正的口感。
张毅创立的福政号白茶，带着不一样的理念，在实践中国传统名优茶复兴之路，他认为好白茶会让消费者喜欢上，一直喝下去，喝一辈子。
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注：文章图片来源于福政号。
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