茶饮趋势

政和高山8年陈荒野白茶,双非遗大师力作,醇厚山野韵,难得一遇稀缺体验!

发表于:2024-05-03 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年05月03日最后更新政和高山8年陈荒野白茶,双非遗大师力作,醇厚山野韵,难得一遇稀缺体验!<,政和高山荒野白茶 买赠活动2020年5月3日0:00-5月7日24:00活动规则:1、活动期间,购买2013年政和野放白茶•小菜茶件装(10斤),可获赠2饼价值680元的古树白茶;2、一次性购买10份
茶饮趋势编辑 2024年05月03日最后更新政和高山8年陈荒野白茶,双非遗大师力作,醇厚山野韵,难得一遇稀缺体验!。

政和高山荒野白茶 买赠活动

2020年5月3日0:00-5月7日24:00


活动规则:

1、活动期间,购买2013年政和野放白茶•小菜茶件装(10斤),可获赠2饼价值680元的古树白茶;

2、一次性购买10份2013年政和野放白茶•小菜茶250g装,可获赠1饼价值680元的古树白茶;
3、若赠品寄出后出现退款退货情况,赠品需随产品一起退还回茶语仓库;

4、活动最终解释权归茶语所有。


* * *


白茶属于微发酵茶,工艺简单,不炒不揉,能最大程度保留茶叶最原始的滋味、以及可供转化的内含物质。且素有"一年茶,三年药,七年宝"的美誉。

对于年份白茶品鉴,我们认为除了岁月赋予的美好味道以外,更是一场有趣的寻味之旅-工艺,原料,时间,所带来的变幻无穷的白茶陈化口感。



茶语曾联手双非遗大师许益灿,推出系列不同年份、不同品种的白茶,深受好评,多轮售罄。这次,我们再次联系到许益灿老师,将之前合作中,最广受好评的年份荒野白茶呈现给大家。



荒野白(也叫野放白),植于山野,长于山野,不炒不揉,最大程度的保留了山涧野韵气息。近年来,这种茶因其品质优秀、风味独特而受小众白茶爱好者追捧。


荒野白茶层次感更强,其在茶汤所呈现出来的香型、甘甜度、柔顺度、醇厚度等方面,更富于变化。其次,荒野白茶口感较爽朗,山野气息浓厚,滋味更是清爽甘甜,回甘明显。



许益灿老师的政和荒野白茶,转化优秀,陈韵初显。其中一款荒野老白,至今已有8年陈化,口感层次更为惊艳,野韵十足。



选用政和小菜茶当地土生土长原生群体种至少10年以上无人管理没有人工为茶树浇水、施肥、打药、修剪完全自由的、依靠自然力量生长在山野之中


政和白茶,高山韵味独特

政和地处高山,平均海拔在800米左右,茶山海拔大多在800~1200米,平均气温在16℃左右,平均年日照1907小时。



政和白茶以"精瘦型"的福安大白、政和大白和一部分小菜种为主,带有花果香足、浓强有劲的特点,高山韵味独特。



转化后的年份政和白茶,香气转为花果蜜香、内敛细幽,富有穿透力;茶汤的圆融度和甜度逐步提高,而政和高山茶特有的浓强劲道,以及高山韵味依旧存在。




甄选政和小菜茶,当地原生群体种

品种为政和小菜茶,这是当地土生土长的原生群体种,特点为芽头较小,选料级别为贡眉。野韵十足,有着持久的植物清香,清凉感和回味呈现的非常好。



野放荒弃的小菜茶,自然生长于山间林深处,少有人为修剪干预,保留了极其独特的野韵山场特征。且采摘很是不易,一年仅春茶时采摘一次,一天下来,鲜叶采摘量只有数斤。



植物气息浓郁悠长,清甜软糯的茶汤伴随持久的生津回味,口腔中的汨汨清凉,仿若置身山岚林野中,带来一段时光的清爽。


2013政和野放白茶•小菜茶

经过8年陈化的荒野白茶,茶汤呈现出油亮的琥珀色,茶香干净清透,木质甜香,熟果香与陈年蜂蜜香的混合香气。
茶汤浓醇有劲,润爽中带着糯滑感,喉底甘甜清润,齿颊生津明显,随着冲泡整体汤感更趋于香甜柔滑。




2017政和野放白茶•小菜茶

汤色浅杏黄明亮,茶汤入口清甜稠顺,有厚度,水中花蜜甜香、草本的清甜香气明显。饮后回甘生津迅速,为口腔带来持久的清凉和甜润之感。五水茶香转为带有甘草清凉气,汤中甜糯感愈发显著。



另外,由于在武夷山遗脉的政和高山森林中生长,陈年荒野白的耐泡度显得比较突出,内质的丰富程度很高,这让我们对未来的陈化有了很大的期待。


本期众筹,既有日常品饮的50g、100g、250g装,更有适合长期存放的10斤件装,密封性好,置于干燥、阴凉、无异味的地方,越陈越香,扫描下方二维码即可抢购。


* * *


2022-05-03 23:31:39
0