众筹丨一本全面、专业、独到的易武茶专著，深度解析易武茶的那些事儿

茶饮趋势编辑 2024年04月28日最后更新众筹丨一本全面、专业、独到的易武茶专著，深度解析易武茶的那些事儿。 易武，普洱茶的核心发源地之一，古六大茶山之一，中国贡茶第一镇，诸多号级茶的诞生地，可谓"一座易武山，半部普洱史"。


关于普洱茶的著作很多，而具体到某一产区，尤其是易武这样历史悠久，品质出众、备受追捧的产区，系统而专业的文字资料尚少。这本《易武》面世，将全面呈现易武的前世今生，为热爱普洱茶、易武茶的茶友深度解读这片土地以及这里的茶、人、故事……

本书作者郑少烘先生， 于2005年创立普洱茶品牌"岁月知味"，深耕易武产区十五载。20余年的普洱茶品饮经验，加上不断的研究和实践，郑少烘先生对易武茶风土、原料、工艺、仓储、后期陈化规律等有着充分的研究和独特的认识。

本书是郑少烘先生对易武茶不断研究和实践的总结，对易武的人文历史、自然风土、味觉密码等都进行了深度解读，内容详实，图文并茂，为普洱茶爱好者及从业者深入了解易武茶的索引。

此次《易武》书籍众筹之际，茶语也将一款岁月知味十五年陈的中期易武茶--易武山纪，同书籍一起限时福利价分享，200g和357g两种规格供茶友选择。

易武山纪

以2005年大易武地区混采优质茶青为原料，经13年易武本地大仓存储，"老料新压"，于2018年压制，入口稠滑甜软，果脯香、木质陈香凸显，正值适饮。是新手茶人建立年份易武茶口感记忆的标杆性产品，也是老茶客们体验易武风味柔情的日饮好茶。

此次众筹的《易武》书籍，均为郑少烘先生签名版。

* * *

2022-05-03 23:30:19