倒回去十几年，市场最火的品类无疑是普洱茶，而这四五年来，白茶的增长态势有当年普洱的影子，那么下一个如白茶一样爆火的品类可能是什么？六堡茶能否像白茶一样成为茶客/藏家手中的抢手热货？带着这些疑问，我们从大数据角度出发，一探究竟。

产量和热度，具有同频增长态势

白茶素有"一年茶，三年药，七年宝"的美称。只要保存得当，随着存放时间推移，黄酮含量的逐年递增，一旦迈过三年和七年这两个坎，贮藏时间越长，白茶的保健功效就会越出色。白茶，并不是一开始就受人追捧，自2014年起至今，白茶才呈现出迅猛发展的态势。

数据来源：中国茶叶流通协会/百度

十年前的白茶市场，在茶叶市场上流传着这样一句话--福鼎白茶，白喝白拿。当时的白茶是白送都不一定能送出去的状态。现在的白茶市场，早已不再是萧条的状态，搜索热度也是持续稳步增加。

数据来源：百度指数

数据说明：这里的指数并不是指具体的搜索人数，代表搜索热度，数值越大代表热度越大

同样，具有降血糖、降低血尿酸、调理肠胃功效的六堡茶，近十年来在国内市场也是不断发展，整体产量、搜索热度、价格呈现上涨趋势。

数据来源：中国茶叶流通协会/百度

数据来源：百度指数

白茶爱好者略年轻，六堡茶用户更热衷于收藏

白茶和六堡茶用户中，年龄主要集中在20-49岁。20-29岁区间，搜索白茶的用户高于六堡茶，在30岁以后，搜索六堡茶的用户高于白茶。偏爱白茶的用户较六堡茶用户略年轻。

数据来源：百度指数人群画像

在休闲爱好中，六堡茶用户在收藏方面，表现更为明显。

图片来源：百度指数-兴区分布-休闲爱好

这让编辑不由得联想到微博热搜#50后建议年轻人30岁规划#，微博内容：根据国家统计局公布的《中国统计年鉴2021》，2020年出生率低于1%，创下1978年以来的新低，相当于每5个年轻人需要养1个老人。据天眼查调查报告：养老企业11年持续增长，现突破23万家。50后建议年轻人30岁规划养老，当各界都在为"未来生活前置思考"。

图片来源：微博新京报我们视频

所以，是不是热衷于收藏的六堡茶爱好者，已经可以着手买茶的事，买来囤着，送给20年后的自己，既是投资未来，也是投资健康。

六堡茶，建议买中期茶

既然是投资未来和健康，那必定得要买品质好的、性价比高的茶。那么，什么才是品质好的茶？谈到品质，就离不开原料、工艺、仓储、发酵程度等，可以说没有标准答案，并且这样考虑真的是太复杂了，在这里，小编的建议是买中期茶。市场上，一般陈化8-20年左右的六堡茶，称为中期茶。

六堡茶中期茶特点：市场存量少，稀缺性逐年凸显；经过一段时间的转化，口感风格趋于稳定，优缺点也逐步显现；中期茶经过多年陈化，仓储状况易于直观判断，在"同茶异仓"的情况下，同一编号的茶，仓储好的六堡茶会肯定会更有竞争优势，价格也会更高。

通常来讲在仓储得当的情况下：六堡茶每过3~5年，品质都会有明显的变化；10年左右，品质会上一个大的台阶。同时，要注意，六堡茶的后发酵需要有茶叶内含物质作支撑，不会无限期的进行下去。换句话说，六堡茶它存在最佳品饮期。

关于挑选中期六堡茶的几点建议

无论买什么茶，品质都是放在首位的，中期六堡茶也是一样。同时，可以多多关注经典型号、明星中期茶，通常是大众认可度比较高，已经形成良好口碑，这样可以减少踩坑。大部分茶友可能跟小编一样，属于荷包跟不上嘴的提升速度，那么，这里就需要发挥细心观察的特点--挖掘潜力股。这类茶可能还处于价格低洼，有价格优势，再过几年，随着时间的加持，品质逐渐提升，必将会收到市场关注，成为新的热门茶品。

如果有人问：六堡茶适合用什么茶器泡？那答案肯定是与六堡茶既是同乡，又是知音的坭兴陶壶。喜欢喝六堡茶的茶友，一定要拥有一把自己的坭兴陶壶。

另外，为使茶味更好地释放，冲泡六堡茶时，在挑选坭兴陶壶的时候，茶壶宜选高身、圆肚、大容量，稍长流嘴的壶。