花茶是一种再加工茶类，品种较多，常见的有茉莉花茶、桂花花茶、玫瑰花茶等，尤其以茉莉花茶的受众最广。那么花茶属于熟茶吗？今天你饮茶人网来谈一谈花茶到底是熟茶还是生茶。

1、珠兰花茶

珠兰花茶，选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯，混合窨制而成的花茶，属于生茶类，具有生津止渴、醒脑提神、助消化、减肥等功效。

2、菊花茶

菊花一般用龙井绿茶作为茶坯，属于生茶类。菊花和茶叶制作的菊花茶，对于恢复视力有帮助。但也有用普洱茶最为茶坯的，这种就属于熟茶了，其功效同上。

3、玫瑰花茶

玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶等，属于生茶类，饮用部位为花蕾。花萼中含有种类丰富的维生素，特别是维生素C含量较高，具有良好的抗氧化和清除自由基的作用。

4、玉兰花茶

玉兰花一般会与绿茶搭配，属于生茶。其香气浓烈持久，有和气、消痰、益肺功效。加蜂蜜尤佳。玉兰花茶香气鲜浓持久，滋味醇厚，汤色黄明；具有和气、消痰、益肺之功效。

5、茉莉花茶

茉莉花茶一般以绿茶为茶坯，属于生茶类。以茉莉花为原料和绿茶制作的茉莉花茶，具有疏肝和胃，理气解郁，润肠通便，消除肠胃不适，安神，防治头昏，调整荷尔蒙分泌、神经紧张的功效。

6、桂花茶

桂花通常会以乌龙茶铁观音为茶坯，属于生茶。饮用部位为花蕾、花瓣。具有润肺、止咳化痰、润肠通便、减轻胀气、肠胃不适之功效；也具有美容养颜、润肠通便、排除体内毒素的功效。

花茶属于熟茶吗？总而言之，取决于茶坯的品种，茶坯若是生茶，比如绿茶，那这种花茶便是生茶，但如果是普洱熟茶的茶坯，那么便属于熟茶的一类了。