随着炒茶人工的上涨，以及洞庭碧螺春不宜保存的缺陷，再加上如今喝红茶的人越来越多，碧螺春红茶在六七年前应运而生。与洞庭碧螺春绿茶相比，碧螺春红茶的保存要求会低不少，平时只需放在阴凉地方即可，并且保质期相对更长，可以达一年以上，甚至有两到三年。洞庭碧螺春，是唯一制作红茶的名优绿茶茶叶。

碧螺春红茶一般选用二级碧螺春为原料制作，因为等级再高一些的碧螺春，本身采摘得就比较少，全被供应给了绿茶市场，只有等到明后二级叶子大了，产量才能上来，这时再分出一部分原料用来制作红茶，也是绰绰有余得。因此，从原料(碧螺春分特级、特一级、特二级、一级、二级、三级)上面来看，碧螺春红茶的档次并不算高，大概在中下档次。

但是，碧螺春红茶(又叫碧螺红茶)通过近几年在市场上的打入，已经逐渐被茶客们所接受了，特别是受苏州当地一些喝茶人士的热捧。他们认为，碧螺春红茶所具有的香气，恰是其它红茶所没有的。虽然碧螺春红茶不及其它红茶耐泡，但头两泡的味道绝对可与武夷山的正山小种与金骏眉媲美。正是因此，洞庭山碧螺春红茶的价格也不便宜。

碧螺春红茶的价格

碧螺春红茶在洞庭东山与西山这一代，大多依旧采用传统手工制作，所以人工成本较高，再加上味道比较纯美，价格一般在400～800元一斤。其中，采用二级洞庭碧螺春为原料制作的碧落红茶，价格在500～800元一斤之间。除了二级洞庭碧螺春，碧落红茶的原料其实还有特级炒青。用特级炒青的碧落红茶，价格要便宜一些，在400～500元左右。

碧螺春红茶的功效与作用

1、暖身养胃：喝碧螺春红茶的最大好处就在于暖身养胃，尤其在寒冷的冬天适合饮用碧落红茶，一杯下去，浑身暖和。

2、杀菌消炎：碧螺春红茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死，因此可用于治疗肠道疾病。

3、消除疲劳：碧螺春红茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

4、活血化瘀：碧螺春红茶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，经常饮用的话有助于降低高血压、冠心病的发病率。

5、帮助血液循环：碧螺春红茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助饮品。

6、帮助分解脂肪：碧螺春红茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，而茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂。