图/记者 庄小龙
文/记者 曾繁莹
　　工作忙碌时，何妨在每日午后给自己腾出杯茶光阴，躲进凉爽办公室茶水间里寻获一寸清心而当传统中式饮品与新潮西式茶点相遇，会产生怎样奇妙的化学反应？

　　冰饮&冰点

　　东海堂的冰种面包是在低温冷藏的环境下发酵12~16个小时而成，保持着清凉感觉，与一般发酵方法不同的是其有独特的香气和口感，外形饱满，香气十足，质地柔细星巴克最新推出的花生摩卡星冰乐和花生可可碎片星冰乐，前者的以糖浆与浓情摩卡酱，覆上细腻的搅打奶油，加上纯正的焦糖花生酱，调制出丰富的滑爽质感，绵密香醇也可以选择无咖啡因花生可可碎片星冰乐

　　巧克力&中国茶

　　很少会将巧克力与中国茶连在一起吧？新新人类不妨大胆尝试据巧克力达人说，巧克力与茶的搭配就好似在嘴里跳着华尔兹，味道浓淡上的相互融合是能映衬出彼此最美妙的口味哦

　　果仁巧克力&水果茶

　　水果茶带有水果特有的酸味，若搭配本身也带有可可酸味的黑巧克力就会显得酸味过重，反而是搭配混合了果仁的巧克力更能相得益彰其中的牛奶可以中和水果茶的酸味，令茶入口中更顺滑，而水果茶中的果香则尤其能带出巧克力中的果香气

　　纯黑巧克力&普洱茶

　　黑巧克力完整保留了可可豆的浓郁风味，在口中融化之后，可可豆的芳香会在齿间四溢许久不过可可本身并不带甜味，因此它适合搭配口感柔滑、味道温和持久的普洱茶熟普洱丹宁柔和口感醇厚，可以匹配得了黑巧克力的浓烈略带涩的口感，尤其是那些花香味的普洱，特别能吊出黑巧克力独特的花香味其中最匹配的是50%以上的纯黑巧克力

　　牛奶巧克力&铁观音

　　铁观音味道清而香气馥郁，与牛奶温和柔顺很和谐，饮一口铁观音之后再轻咬一口牛奶巧克力，茶中的青草香气瞬间凸显出来，十分醒神消腻呢

　　软心巧克力&姜茶

　　软心巧克力有种双重的口感，其口感独特细腻，入口即溶是其最难以抗拒独特之处当你咬开它的外壳后，其醇美软心开始柔滑地融化于口中，满带可可芬芳，最适合搭配同样个性强烈的姜茶姜茶的香气可以完美引出软心巧克力的顺滑甜蜜的口感！