根据加工方式和发酵程度的不同，茶叶可以分为六大类：绿茶(Green Tea)、白茶(White Tea)、黄茶(Yellow Tea)、青茶(Oolong Tea)、红茶(Black Tea)、黑茶(Dark Tea)。桐城小花适合什么人喝呢？桐城小花属于绿茶，下面饮茶人网就来细说一下六大类茶。

1、黄茶

黄茶的产地一般来自湖南、湖北、安徽、广东等省份。其中代表茶品为霍山黄芽、君山银针、蒙顶黄芽等。平时建议放到冰箱密闭存放。冲泡温度85～90度就可以。

2、黑茶

黑茶平时喝的比较少，黑茶具有去油腻等效果。一般产地来自四川、云南、湖南等地区。可以长期存放，注意避光，定期通风。其中比较有名的当属普洱、安化黑茶等。

3、青茶（乌龙茶）

乌龙茶适合的人群最广，具有消食解腻、健胃消脂的作用。一般的产地来自福建、广东和台湾三地。其中有名得的茶品为铁观音、武夷岩茶、冻顶乌龙等。平时保存的时候注意密封、常温就可以。

4、白茶

白茶属于轻微发酵茶，性凉，富含多糖，建议喝3年以上的茶叶。产地一般来自福建福鼎、政和、云南景谷一带。其中代表茶品有白毫银针、白牡丹、寿眉、福鼎大白茶等品类。平时保存建议放到常温、密闭空间，存放的时间越长，口感越好。

5、红茶

红茶是全世界接受度最高的茶品。很多省份都有种植，比如河南、江西、安徽等，其中非常著名的茶品有武夷小种、祁门红茶、金骏眉等平时常温、密封保存就可以。特别推荐滇红凤牌-经典58。

6、绿茶

绿茶一般产自河南、江西、安徽、浙江等省份，其中非常具有代表性的茶品有西湖龙江、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰等，平时喝茶水温一般控制在85度左右就可以了，存放时注意密封，放到冰箱是最好的。

喝绿茶有很多好处（包括桐城小花），比如提神醒脑、清热祛燥等，适宜人群包括电脑族、上班族，患有高血压、高血脂、动脉硬化等疾病的人群，以及油脂食品食用过多者。