时值金秋，茶叶逐步淡出市场视线，但笔者在名茶狗牯脑产地---遂川汤湖的茶叶产销大户梁建福处却看到：生产车间灯火通明，机器隆隆。正通宵达旦赶出一批大宗红茶订单，此时他正陪着员工熬夜，把关技术要领。

狗牯脑茶叶园

梁建福，出生于1977年，高中文化。尽管是30刚出头的年青人，说起他的人生历程却颇为曲折。他曾在外打过工，办过养殖场，不过都未能得偿所愿。俗话说有志者事竟成！这些年，他投身发展茶叶产业，承包下茶叶基地280余亩，常年从事茶叶加工，年加工干茶达6000斤，年产值几十万元。加工生产的订单，来自福建、深圳、上海等外省大城市，深受茶商信赖和消费者喜爱，茶叶产业一路走高，成了全镇有名的茶叶生产加工销售大户，当地党委^***还授予他"典型产业农户"荣誉称号。

初生牛犊不怕虎

高中毕业后，梁建福不甘于在家耕田种土作一名地地道道的农民，在报纸、杂志等刊物上迫不及待地寻找种植养殖致富信息。1997年，他看到一则关于养"肉狗"致富的信息，初生牛犊不怕虎的他说干就干。他一边筹措资金，一边打听进购种狗渠道和建设养殖场地，短短不到两个月，养殖场建好，也打听到湖南省长沙市一家养殖场有种狗，花了2万多，进来20只狼狗和300只肉狗。这几百号家伙每天生活费是一笔不小的开支呀，买种狗的钱都是向亲戚好友借的，这怎么办。可骑在马背上，不跑不行，只好向银行贷款，用于购买饲料。他每天在养殖场忙碌着，对这些狗"宝贝"是关怀备至，一天早晨，他到狗舍看见几只狗竟然躺在地上再也不起来了，一点兽医知识不懂得他，面对狗染瘟疫，束手无策。没过几天，300多只狗死的一只不剩。初次创业以"百日维新"告终。