白色的茉莉花会变红吗？当然会！只不过，此"红"非彼"红"也。2012年4月底，福州海峡茶叶交流协会会长吴依殿应国际茶叶委员会邀请，前往英国参会。作为市级茶叶协会会长，这是一个破格的邀请。而吴被另眼相看的理由之一，是2011年10月福州被国际茶叶委员会认定为"世界茉莉花茶发源地".不仅如此，在福州海峡茶叶交流协会的推动下和茶企的不断努力下，不久前京城最知名的茶馆老舍茶馆，向福州传统茉莉花茶的创新精品"九峰茉莉红"伸出了邀请的橄榄枝。被世界认可、重新在首都高端茶叶会所走红，标志着沉寂了二十余年、几乎走向没落的福州茉莉花茶开始重拾昔日辉煌。仅用了一年的光阴，福州海峡茶叶交流协会终于可以骄傲地向全世界宣称：茉莉，又红了。

福州海峡茶叶交流协会会长吴依殿

曾经是福州城市文化名片更被称为"中国春天的气味"