茶文化一直是根植于中华文化，源远流长。早在古代，茶就是一种受到人们追捧的饮品。而伴随着饮茶也就形成一种茶文化。饮茶就是中国的一种特色。后来中国的茶也远销海外受到外国人的追捧。一些国家也受到不小的影响。比如日本就形成了自己的茶道文化。中国的茶的种类不是单一的，而是多种多样的。茶一般的盛产于我国云南等地。不同地区盛产的茶叶质量的好坏也有所差别。而铁观音是一种很名贵的茶叶。因为它的功效是多方面的。

　　首先，它具有一定的保健功效。一些中外的科学研究表明铁观音有延缓衰老的功效。特别是对于中老年人来说，效果更加的明显。另外，铁观音还能起到很好的抗癌的作用。癌症一直是世界性的难题，但是饮铁观音这种茶叶却能很好的预防，使身体保持健康的状态。除此之外，铁观音还有美容的作用，因此受到广大的女性的欢迎，市场价格也就昂贵。