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普洱茶新菜品：法生蚝+普洱茶水+卤汁

发表于：2024-04-29 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新普洱茶新菜品：法生蚝+普洱茶水+卤汁<，做梦也没想到生蚝能跟普洱茶联系到一起，恰恰是中国传统的饮食习惯促成了这一独具特色的组合做法：1.先泡好普洱茶水，2.洗好生蚝3.将普洱茶水与卤汁以1：1的比例来炖煮蚝肉，陈年香味的茶水进入蚝肉里，去了

茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新普洱茶新菜品：法生蚝+普洱茶水+卤汁。

　　做梦也没想到生蚝能跟普洱茶联系到一起，恰恰是中国传统的饮食习惯促成了这一独具特色的组合

　　做法：1.先泡好普洱茶水，

　　2.洗好生蚝

　　3.将普洱茶水与卤汁以1：1的比例来炖煮蚝肉，陈年香味的茶水进入蚝肉里，去了生蚝的腥味，也去了蚝肉的寒性，蚝肉的质感显得更脆爽而醇香

　　PS：这种似曾相识的老味道o;挑起了一代人的回忆，故而大受前辈们的欢迎

2022-05-03 13:43:13

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