杨育新：洋洋大观"古茶器"

－－访"汲古斋"主人杨育新

　　在国内收藏界，很多人都听说过"汲古斋"的美誉。这"汲古斋"说的是位于上海老城隍庙一侧、占地1000平方米的书画和古董店，素以名家名人雅集一堂而闻名。而这家店主杨育新则是沪上知名书画鉴赏家、古玩收藏家，也是上海市收藏协会理事，更是一名文化商人。

　　此外，杨育新还拥有一家经济效益不错的文化公司，更创办了一间由上海市文管部门批准成立的民间私人博物馆－－杨育新中国古茶器博物馆。在这里，杨育新每天接待爱好收藏的客人和朋友，一同聊天、品茶和鉴赏艺术品，同时还举办多种形式的艺术品鉴沙龙。如沪上著名艺术品鉴定家蔡国声，早年曾在这里办了10期古玩鉴赏班。

　　古茶器洋洋大观记者在"汲古斋"留意到，整个门店的一楼经营红木仿古家具、花板和一些古玩，二楼主要经营的是字画，而古茶器博物馆则位于"汲古斋"的二楼一侧。

　　馆内十几个红木展柜，陈列着从春秋战国到明清时期的120多件古茶器，包括与茶和饮茶方法有关的器具。比如战国的碾钵、盐合，汉代的耳杯、炙鼎，两晋的茶盘、碾臼、烤茶罐，唐宋的茶臼、高脚杯、陶壶，元明清的茶盅、茶壶、茶叶罐等，串连起了一部较为完整的中国饮茶史。

　　杨育新向记者逐一介绍了馆内的陈设，包括墙上所挂的十几幅彩墨白描画，它形象生动地再现了古人碾茶、烹茶、点茶、斗茶、以茶会友的风俗场景。其中，最有趣的是馆内的一件五代青瓷五管壶。据了解，古人喝茶时在茶器内也盛放瓜子、果脯、糕点等，如吃时便从壶口中取出。此举也意味着一千多年前中国人喝茶颇有点英国人喝下午茶的味道。

　　好友助一臂之力这些上自春秋战国，下至明清两代，跨越两千多年的古茶器是怎样搜集到的呢？杨育新告诉记者，这些古茶器绝大部分来自于上海博物馆研究员、著名画家及考古学家孙仲威的家藏。

　　改革开放后，孙仲威在一次出访日本时，日本茶道家对其表示，中国人发明了饮茶，但日本人发明了茶道。有意思的是，日本人比中国人饮茶的层次更高。孙仲威听后，很不服气，于是回国后就专心收藏古茶器，希望以实物来证明中国自古以来就形成了一套完整的饮茶礼仪制度。而杨育新是孙仲威多年的好友，两人经常在一起把壶言壶，他对孙仲威的观点颇为认同。由此，年迈的孙仲威在得知杨育新要创办一家展示、经营古今茶器的商店时，就将自己十余年收藏的100多件古茶器捐献出来，这就奠定了古茶器博物馆的基础。

　　杨育新表示，为了完成这个心愿，其对这些展品和资料进行精心整理，然后向上海文管会提出申请，经过专家考察，这里成为了经上海文管会批准的私人博物馆。

　　探求双赢之路杨育新对记者说："博物馆是免费对公众开放的，并且免费参观、免费喝茶，请名家来开设古玩鉴赏班，是不产生任何经济效益的。"但他也清醒地认识到，民间博物馆要长期存活下去，光靠展览是不够的。为此，博物馆不仅需要健全公益事业机制，还需要企业稳定的资金投入。当然，对于企业家而言，不能光靠"汲古斋"的经营收入来维持博物馆的生存，还要依托博物馆的品牌来提升"汲古斋"自身的形象和地位，因此，博物馆和"汲古斋"之间应该走一条双赢之路。

　　杨育新说，"虽然古茶器博物馆每年用于维护和管理的费用大约在8万元左右，但它也提升了汲古斋的文化品位。也就是说，艺术品确实有无价的灵魂。"有意思的是，古茶器博物馆对日本游客有很大的吸引力，当日本游客看到林林总总的中国古茶器后都表示，"总以为日本的茶道是世界第一，原来茶道的根在这里。"（李思）