江苏滨湖茶叶行业推行"三一"管理

　　7月19日，滨湖区所有茶叶企业的法人及相关负责人齐聚滨湖质监局，共同商讨在茶叶行业中推广"三一"管理模式。会上，企业负责人和质监局监管人员就企业从原辅料进货到产品生产，从检验到销售以及不合格品处理、召回等70多个项目的管理展开激烈的讨论，最后确定了一套既符合食品监管要求，又贴近企业实际的一套监管模板。今后，滨湖区的茶叶企业将严格按照此套模板进行管理。

　　去年，滨湖质监局在食品生产企业中创建了"三一"管理模式（一个行业，一个典范，一套模板），并率先在纯净水行业中试行。此举在食品行业中反响比较强烈，中国质量报、无锡都市频道、无锡教育台、无锡日报、无锡商报等多家媒体都对此进行了报道。"三一"管理模式实施以来，滨湖区纯净水行业的内部管理较之以前有了明显的改善，产品抽检合格率也有大幅提升。今年滨湖质监局在纯净水行业试点的基础上，将"三一"管理模板与滨湖区的茶叶行业的实际情况相结合，进一步更新完善，将"三一"管理向茶叶行业进行延伸。