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湖南炎陵:“茶祖圣地”着力壮大茶产业

发表于:2024-03-29 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年03月29日最后更新湖南炎陵:“茶祖圣地”着力壮大茶产业<,湖南炎陵:"茶祖圣地"着力壮大茶产业中华民族人文始祖炎帝神农氏,历来也被奉为"茶祖"。据炎陵县农业部门介绍,炎陵大院归龙窝高山乌龙茶日前在第九届"中茶杯"全国名优茶评 比(第一阶段)获评一等奖。据了解
茶饮趋势编辑 2024年03月29日最后更新湖南炎陵:“茶祖圣地”着力壮大茶产业。

  湖南炎陵:"茶祖圣地"着力壮大茶产业

  中华民族人文始祖炎帝神农氏,历来也被奉为"茶祖"。据炎陵县农业部门介绍,炎陵大院归龙窝高山乌龙茶日前在第九届"中茶杯"全国名优茶评 比(第一阶段)获评一等奖。据了解,"茶祖圣地"炎陵县近年着力壮大茶产业,积极打造"茶品牌",茶叶发展已小有名气,渐成气候。目前,该县已建立高山乌龙、神农铁观音、神农剑、神炎春等4大名优茶生产基地,总面积达5000余亩,茶叶年产量达125余吨,年产值达1320余万元。

  据史书记载:"茶之为饮,发乎神农氏",因此,中华炎帝神农氏,被尊为中国茶叶的始祖,炎陵县山地小气候明显,空气湿润,很适宜茶叶生长,一直有栽种茶叶的传统,炎陵县鹿原镇天堂村就有着悠久的种茶、制茶的历史,"天堂茶"曾作为贡品而饮誉海内外。

  近年来,炎陵县把发展茶叶产业作为生态特色经济来抓,采取"企业+基地+农户"的模式,通过加大招商力度、引进优良品种、改造低产茶园、革新制茶工艺、扩大生产规模等,使全县茶叶产量迅速增加、品质不断提升。目前,全县茶叶品种主要包括高山乌龙茶、神农铁观音茶、鹿原天堂茶、神炎春绿茶等,以大院农场、霞阳镇、鹿原镇、中村乡为中心建立了四大茶叶基地。其中,大院农场平均海拔1350米,现已建立高山乌龙茶基地1500亩;霞阳镇石子坝铁观音茶园由福建安溪茶商与当地村民共同开发建设,占地约1000亩。此外,龙井43、福鼎大白、乌牛早、软枝乌龙等早、中晚熟良种茶,也在炎陵县普遍种植。

  据悉,近年,炎陵紧紧依托科技进步,不断改良茶叶品种、提高加工水平。目前县内加工较多的有高山乌龙茶、铁观音、神农剑、银毫、银针等高档名茶,茶类、品种、花色丰富,茶叶加工技术随着科技进步而不断改进。鹿原镇天堂村在生产饮誉海内外的"天堂贡茶"的基础上,研制开发了特级"神农剑",先后获得省"湘茶杯"名优茶鉴评金奖、全国新技术新产品交易会科技创新金奖,并在全国第三届名优茶评比中,被评为优质名茶。大院农场出产的"大院龟龙窝茶园乌龙茶"、 小院茶园乌龙茶"在2007年11月在杭州举办的全国第七届"中茶杯"评审中均被评为一等奖,2009年8月,大院高山乌龙茶在第八届"中茶杯"全国名优茶评比活动中再获得一等奖。(张兴林 黄远太)

2022-05-03 17:02:14
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