香港茶展：彰显国际魅力

　　以搭建环球茶叶贸易平台为宗旨的香港国际茶展，如期于8月11日-13日在香港会议展览中心举行，至此已举办了三届。香港国际茶展，也变成了吸引全球茶商、茶人的国际性知名品牌茶展。

　　香港国际茶展，由香港贸发局和中国茶文化国际交流协会共同举办。此番举行的第三届香港国际茶展，其参展商规模虽然不能与前两届相比，但在2011年广州茶博会、深圳茶博会刻意分春、秋季两季茶博会对杀争夺"第一茶展"的激烈竞争中，似有被"挟持"之嫌的第三届香港国际茶展依然彰显国际性交易、交流的魅力，并在组织买家上赢得了好口碑，展示搭建环球茶叶贸易平台的国际性地位毋庸置疑。300家参展商，尽管有200多家来自内地，但世界茶叶的主产国印度、斯里兰卡、日本均派出了强大的参展阵容。俄罗斯、美国、欧盟等国的不少大公司买家在展会中频频路面。

　　举办方香港贸发局在组织买家方面，可谓是动足了脑筋，用足了政策，据悉，在事先获得主办方资格认证后的每一位买家均可享受往返机票及三个晚上住宿的费用报销，参观商在事先报名的前提下，只要在展馆逗留一天以上，就能获得500港币的补助。

　　特别值得一提的是，三大盛会同期举行，深受港人喜爱的美食博览会，以超常的人气，为香港茶展带去了众多参观商，国际现代化中医药及健康产品展览会久负盛名，使之三大展会相得映彰。

　　正如中国茶文化国际交流协会秘书长吴军捷所说："香港国际茶展除了展示各地茶叶、茶饮料及与茶相关的加工产品外，亦有茶叶包装、特色茶具，佐茶小吃及提供产品设计服务的展商，展览不仅协助茶企扩大生意网络，建立品牌伙伴，亦是推广品茗文化的最佳平台。"

　　记者在走访参展商时发现，不少内地茶企业用多年来习惯于内地茶展的参展思路，只重品牌形象展示，对突然而至的国际专业采购商准备不足，不仅没有配备能讲外语的营销人员，甚至连外销报价也没有准备，失去了不少商机。但也有一些企业，因事先做足了功课，成为本次茶展的赢家。如浙江采云间茶业有限公司。工作人员告诉记者，因事先与有意来港的外商有联系，光8月11日开幕这天就约会洽谈了十多位外商，洽谈签约率很高，拿到了不少订单。

　　记者观察发现，此番内地参展企业，多数是政府组团参展，如贵州省农委组织了25家企业参展，组成了庞大的黔茶军团，江苏省已是第二次组团参加香港茶展，推广"苏茶"，除著名的碧螺春茶品外，阳羡雪芽、jiè茶、天目湖白茶等新品名茶引人注目。湖南黑茶，白沙溪现场包装千两茶的表演如一出好戏，吸引了现场不少观众的眼球。湖南黑茶中"怡清源"品牌异军突起，江西茶叶、日照绿茶也首次集中亮相港展。

　　中国茶品的拳头品种 ，西湖龙井和铁观音集体缺席本次茶展，令不少港人遗憾。小品种稀缺茶品如太平猴魁、润思祁红、福鼎白茶、武夷大红袍等受到不同程度的欢迎。

　　普洱茶，虽有大益、龙润、下关等内地一线品牌支撑市面，亦有本港普洱大佬白水清，陈国仪及新星茶庄等捧场，但普洱茶热销旺销氛围显然不能与广州茶博会与深圳茶博会相比，普洱风云不起。

　　按惯例设计于会展期间的行业论坛，香港国际茶展论坛，无论是从主题策划来看，还是从邀请的嘉宾层次来看，本届会展论坛堪称一流，论坛的成功大大超过了会展。"业界翘楚打造茶叶品牌"研讨会邀请了多位知名的香港设计大师如陈幼坚、靳埭强、李跃华、黄安等参加，大师们精彩的关于茶品牌设计成功案例的演讲，无不给翘楚打造茶品牌的内地茶企上了一堂"设计创造价值、设计创造未来"的品牌课。又如"国际茶叶行业会议"，中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军，著名英国茶叶家族"川宁"（TWinings）的第十代传人及美国餐饮连锁店星巴克之"泰舒茶"（Tazo Tea）的采购总监等关于国际茶行业的行情与信息以及成功品牌的成功故事，无不吸引与会者。

　　这也是一年一度为国际茶人提供聚会机会的嘉年华盛会，香港自有香港的魅力！（孙状云）