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王添财:福建沙县西郊村民的“添财”之道

茶饮趋势编辑 2026年08月30日最后更新王添财:福建沙县西郊村民的“添财”之道,王添财:福建沙县西郊村民的"添财"之道啪啪啪,啪啪啪,啪啪啪……初秋时节,沙县西郊村村民王添财的茶园里,修剪茶叶的机器马达声在回荡。入秋以来,王添财格外忙碌。他告诉记者,秋茶是一年当中质量最好,价格可

  王添财:福建沙县西郊村民的"添财"之道

  啪啪啪,啪啪啪,啪啪啪……初秋时节,沙县西郊村村民王添财的茶园里,修剪茶叶的机器马达声在回荡。

  入秋以来,王添财格外忙碌。他告诉记者,秋茶是一年当中质量最好,价格可以卖得最高的一季茶叶。茶叶修剪这一环节做得好不好,直接影响到秋茶的收成。所以,他每天都要上山手把手指导工人修剪茶叶。"修剪茶叶的时候一定要剪整齐,剪成椭圆形的,这是一点。还有一点就是不能漏剪,漏掉它就不会长了,产量高不高,也在修剪这一关。"王添财认真地在现场做着指导。

  王添财和其他许多村民一样,都是早些年随父母从安溪移民到沙县西郊村的。他本来有一份稳定的工作,但是收入不高,家里的日子过得比较平淡。王添财和所有的闽南人一样,身上都有一种"爱拼会赢"的精神,于是他果断地辞去了工作,与父亲一道搞起了茶叶种植。"说白了,我搞茶叶,目的就是为了多点收入。"王添财一脸的实在。

  王添财告诉记者,经过几年的发展,他的茶叶种植面积从原来的几十亩扩大到现在的几百亩,成了村里的茶叶种植大户。虽然如此,但王添财心里一直有个难解的疙瘩在困扰着他。这些年,他卖的茶叶都是半成品,没有自己的品牌,利润不高,更多的钱都被下游厂商赚走了。

  前不久,村里的一次统一规划让他看到了希望。原来,村里打算建一个50亩的茶叶加工区,把村里所有小家庭作坊式的加工厂全部整合在一起,可以对半成品进行精加工、包装,提高本村茶农的经济效益。王添财当然不放过这个机会,他决定自己搞加工厂。目前,他的加工厂建设正如火如荼地进行,明年春季就可以投入生产。

  在王添财的影响下,目前,西郊村已有30多户村民从事茶叶种植,种植规模达2000多亩,大大小小的加工企业十几家。如今,在西郊村,茶叶种植已成为村民除外出从事沙县小吃之外的又一个增收渠道。(黄丽莉)

2022-05-03 16:58:09
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