青岛：崂山手工茶亮相家乐福
走进青岛家乐福卖场茶叶展区，伴随着现场弹奏的古筝音乐、茶艺表演，最吸引人的莫过于崂山茶现场加工区。
这种手工茶由经验丰富的老师傅现场炒制，师傅手艺精湛纯熟。不过，由于手工加工过程很复杂，每锅炒制的数量有限，茶叶产出率也不高，老师傅每5斤茶才能炒一锅，而产出只有4两左右。由于对采摘时间、制作过程的要求精细而严格，这种现场炒制的崂山茶与市面上茶叶相比，茶叶留住了其原有的清香。这对茶客们来说是不小的享受。家乐福在该区域现场还设置了免费品茶区，供消费者们品尝这难得的好茶。（节选自《手工茶、青岛特产海鲜 亮相家乐福》）
2022-05-03 16:56:52