山东东港区11处茶叶标准化示范基地建设成效显著

　　山东东港区11处茶叶标准化示范基地建设成效显著

　　全区"农业标准化生产建设年"活动开展以来，区茶业管理局按照打造"精品园"的目标定位，不断细化工作措施，全力推进茶叶标准化示范基地建设，不断提升全区茶叶的标准化生产水平。

　　基地建设实现"五高"。建设标准高。亚月、竖旗岭等基地高质量、高标准完成了基地建设任务，并进行了道路、水利、绿化配套。起点定位高。碧海康乐等基地高起点定位，打造"有机"、零农残、富硒茶"基地，引进玉笋、金观音、中茶108等国家级无性系良种茶苗150万株进行栽植，是目前我市标准化程度最高的无性系良种示范园。生态化水平高。北叶青等基地大力推行物理防治方法，茶园内安装频振式太阳能杀虫灯防治害虫，对促进茶园生态化、环保化发挥了积极作用。组织化程度高。下元一、徐家坪等基地以茶叶专业合作社为依托，实行"专业合作组织+基地+农户+标准化规程"多位一体的标准化生产运作模式。标准化运行机制高。御青茶博园健全完善了茶叶生产产前、产中、产后各环节的标准体系，强化了茶叶质量内部监控、定期检验检测和调查消费者的运行机制。

　　六项措施保证基地建设扎实推进。建立完善标准化生产体系。进一步完善了《日照绿茶标准化生产技术规程》，用统一的标准组织生产、规范流通、评价质量、指导消费。加强技术培训。围绕标准化生产管理、清洁化加工等方面，举办培训班，印发技术标准，提高茶叶标准化生产的技能水平。推广应用标准化生产技术规程。在基地管理方面，对茶园遮荫、除草、施肥、病虫害防治等工作，进行了具体指导，在加工方面，推行标准化采摘、分级制作、清洁化加工等名优茶生产技术。建立健全标准化生产档案。统一设计制作了茶叶标准化档案的样本格式和标准，健全完善从茶园种植管理、采摘加工、包装储运到销售等一系列档案和音像资料，建立健全和逐步完善从"土壤"到"茶杯"的规范化管理制度。加强品牌建设。大力推行"龙头+基地+农户+标准化规程"多位一体的标准化生产运作模式，实行"统一标准、统一农资、统一管理、统一加工、统一品牌、统一包装、统一销售"高度统一的标准化管理模式，为创品牌奠定基础。引导和帮助具备条件的基地积极申报"三品"认证。目前，已组织碧海康乐、御青茶博园、下元一等基地申报了"三品"认证。建立健全工作推进机制。成立了茶叶标准化生产工作领导小组，制定了实施方案、让基地建设工作干有目标，做有标准。局领导班子成员分工推进，定期对基地建设情况进行督查，实行每月一调度，每季度一督促，每半年一总结，确保全区茶叶标准化基地建设工作取得实效。