"爸，你做的暑茶要赶紧，我这边铁观音快卖光了。"8月14日，21岁的简月妹在沧口茶叶市场的简氏茶叶店里给爸爸打起了电话。自从3年前在青岛开店，简月妹就一直卖着自家产的茶叶。这些茶叶都是采自福建老家50亩的茶园里，是简月妹的父亲简顺彪和母亲简秀媚在老家亲手制作的。做好的茶叶直接从福建发货到青岛，销售给青岛市民。简氏茶叶的生产销售模式是众多南方茶商经营的一个缩影，在青岛市民饮用的茶叶中，超过七成的茶叶是南方茶，而福建茶占据了青岛茶叶市场份额的四成以上。8月下旬，记者跟着简月妹一起回到了她的福建老家漳州市南靖县长教区坎下村，全程记录铁观音的"进青路"，从采摘到加工再到运输到青岛出售，整个过程只需要3天3夜。

　　到福建老家赶路得一天

　　8月24日上午7点半，记者同简月妹一起来到青岛机场，开始了探访南方茶进青的第一步。因简月妹的家乡在福建省漳州市南靖县的一个乡村里，飞机无法直达，只能先到厦门，再乘坐长途车到达简月妹的家乡。尽管简月妹告诉记者需要整整1天的时间，但路途的艰辛还是让记者有些后怕。

　　航班于当天上午11时到达了厦门，刚一出机场，简月妹匆匆带记者打上了出租车，中午12时赶到了厦门市长途汽车站。由于当天赶往简月妹所在的漳州市南靖县长教区坎下村的最后一班长途车是12时10分，连饭也没有吃，又匆匆坐上了这班长途车。下午5时，天色刚开始发暗时，长途车终于到达了坎下村外的盘山路上。站在盘山路上看坎下村，坎下村的位置正好是群山环绕之间的 "缝隙"里，面积不大，一条小河正好从坎下村穿村而过。