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福鼎柏柳:打造中国白茶第一村

茶饮趋势编辑 2026年08月29日最后更新福鼎柏柳:打造中国白茶第一村,点头镇是福鼎白茶的生产基地,柏柳村是福鼎白茶的源产地,也是点头镇的重要产茶村之一,为打造"中国白茶第一村",实现"强村富民"的愿望敲开了强音。柏柳村有着100多年的茶叶生产历史,传说是孝子陈焕于太姥山

  点头镇是福鼎白茶的生产基地,柏柳村是福鼎白茶的源产地,也是点头镇的重要产茶村之一,为打造"中国白茶第一村",实现"强村富民"的愿望敲开了强音。

  柏柳村有着100多年的茶叶生产历史,传说是孝子陈焕于太姥山上取得白茶母株,开始进行家庭种植,并在全市范围内得以推广。该村由上世纪70年代的400多户人家,发展到目前的500多户;由70年代的10户人家的茶叶收入不到600元,发展到每户年收入达20万元左右;由70年代的一个以茶叶为主要出路的小山村,试图孕育出一个"中国白茶第一村'的梦想。

  4月3日,天空下着蒙蒙细雨,到处湿漉漉的,夹杂着空气里的寒意,不时心中有点颤抖。这个"清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂"的时令,并没有阻止柏柳村茶农的脚步,他们手挎茶篮,迎着斗笠下方"滴滴答答"的雨水声,采摘着头春里,一片片挂着雨珠的嫩绿的茶叶。

  当记者坐车绕过逶迤循环的通村公路,来到这个普通的小山村时,映入眼帘的是普通、惊讶与佩服。

  10户人家茶叶收入不到600

  当记者来到这个普通不过的村庄,眼前一片静谧,路边成片的天地,盖着黑色的网帐,里边是年内刚刚扦插下的茶苗。

  梅老的家就在通村的公路边。梅老是柏柳村元老级的茶农,尽管已是古稀之年,然而精神奕奕,行动灵便。梅老告诉记者,他1973年就已经在该村的集体茶场工作,掌管着全村150亩的茶叶种植、采收工作。1979年至1984年在镇办茶场工作。这一阶段当地的茶叶生产规模一直无法扩大。这个当时400多户的行村庄,要求230担的茶叶生产量都无法完成指标。

  直到1982年中国开始土地个人承包经营,农民自己开荒种植茶叶,茶叶的种植面积有了一点扩大。由于当时该村的主要生产收入还是依靠粮食,茶叶还未成为家庭的主要收入来源。当时茶叶的种植面积很小,平均每户家庭可拥有茶园1到2亩地,并且当时采用的依稀分散的种植方法,茶叶的亩产量也很低,从而限制了农民的茶叶收入。因此,当时平均10户(生产小组)家庭中,依靠茶叶的收入一年不到600元。

  为了提高当地的白茶产量,上世纪70年代末,点头镇及该村派了若干名代表前往湖南一个茶叶种植大县考察茶叶种植方法,随后带回来了被当地人称为"免工茶园",即密植高产茶园的种植方法。此前,县农业局还为该村聘请了一位从安溪县来的专业茶叶技术员,指导茶苗的扦插技术,从而使得当地茶叶的亩产量及白茶的品质得以大大的提高。

2022-05-03 16:50:39
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