本次抽查依据GB 2762-2005《食品中污染物限量》和GB 2763-2005《食品中农药最大残留限量》等国家标准及相关标准要求，对茶叶及其制品（茶叶、含茶制品、代用茶）产品进行了感官、水分、总灰分、二氧化硫残留量、铅、铬、稀土总量、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、六六六、滴滴涕、敌敌畏、乐果、氰戊菊酯、三氯杀螨醇、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、溴氰菊酯、顺式氰戊菊酯、杀螟硫磷、氟氰戊菊酯、氯菊酯和标签等项目进行检验。

　　经检验，主要不合格项目为稀土总量、水分和标签。其中，广州市恒隆茶业发展有限公司的"恒隆" 清香铁观音（250克/袋 2011-08-28），广州天宇行茶业有限公司的粒粒香铁观音（250克/包 2011-10-01），广州市广村食品有限公司的"广村" 咖啡味袋泡红茶（600g/袋 2011-10-06），稀土（以稀土氧化物总量计）含量超标。

　　稀土广泛存在于自然界，存在于生物链之中，且多以难溶化合物状态存在。各大茶类中，均不同程度含有稀土成分。茶叶中的稀土是由多重原因决定的，主要来自于土壤和施用的肥料中，其含量还与茶叶的生长期、老嫩度有关。（林佳仁）

不合格产品一览表

合格名单

序号 产品名称 商标 规格型号 生产日期 生产企业 综合判定 不合格项目

1 锡兰岩茶 小茶鲜 105g/盒 21包×5g/包 2011-05-10 广州源津食品有限公司 合格 "

2 贡品明前英德春绿茶叶 生茂泰 250克/包 2011-09-13 广州市生茂泰茶厂 合格 "

3 民乐红茶 民乐 250g/包 2011-09-01 广州市国营民乐制茶一厂 合格 "

4 民乐绿茶 民乐 250g/包 2011-09-01 广州市国营民乐制茶一厂 合格 "

5 番石榴茶 粤清香 30克/盒 2011-09-20 广州市清香农产有限公司 合格 "

6 茉香绿茶 千喜王品 500g/包 2011-09-20 广州市千喜食品有限公司 合格 "

7 流溪绿茶 白姑娘 200克/包 2011-10-03 广州市流溪河林场茶厂 合格 "

8 乌龙茶 ---- 250克/包 2011-09-18 广州市水中月茶庄有限公司 合格 "

9 乌龙茶 ---- 称重销售 2011-09-25 广州市甘顺茶叶贸易有限公司 合格 "

10 高山茶 ---- 250g/罐 2011-10-07 广州市荔湾区茗仕茗茶加工厂 合格 "

11 茉香绿茶 广村 500g/袋 2011-09-29 广州市广村食品有限公司 合格 "

12 冻顶乌龙茶 ---- 150克/包 2011-08-15 广州久福茶业有限公司 合格 "

13 御品高山茶 御品 250克/罐 2011-06-14 广州市仙品茶业有限公司 合格 "

14 铁观音 茗艺之国 250克/包 2011-10-10 广州市天信有限公司 合格 "

15 绿茶 茗艺之国 250克/包 2011-10-10 广州市天信有限公司 合格 "

16 工夫红茶 亨弟 500g/包 2011-09-14 潞西市志成茶叶有限公司 合格 "

17 茉莉花茶 ---- 称量销售 2011-10-10 广州市瑞福熙食品有限责任公司 合格 "

18 黑茶 百福 250g/包 2011-05-20 广州市百福茶业有限公司 合格 "

19 红茶 ---- 500g/包 2011-08-01 广州市春光茶叶有限公司 合格 "

20 袋泡茶 健之乐 100g/包 2011-09-28 广州市健之乐茶厂有限公司 合格 "