近日，君山银针黄茶产业园在岳阳正式启动，这标志着岳阳打造中国黄茶之乡又迈出坚实的一步。

　　黄茶是我国六大茶类之一，以黄叶、黄汤为品质特征而著称于世。黄茶品质独特，其中有很多形美质优的茶品，被视为茶中珍品，在茶叶宝库中占有极重要地位。如君山银针，是黄茶之极品。专家认为，其成品茶，外形茁壮挺直，重实匀齐，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，香气清悦幽长，滋味醇和爽口。而神奇的黄茶文化更是韵味无穷。

　　在岳阳市政府、湖南省供销合作总社主办的"中国黄茶高峰论坛"活动上，岳阳市副市长陈四海介绍，今年，岳阳全市加工、销售各类黄茶将会突破2.5万吨，销售突破10亿元，分别占全市茶叶产销量的65%、产值的70%以上，拥有一批以"君山"品牌为首的，在全国享有广泛知名度的黄茶品牌。

　　2011年8月，中国茶业流通协会授予岳阳市"中国黄茶之乡"荣誉称号。岳阳市以此为契机，培育扶持一批以湖南省君山银针茶业有限公司为首的黄茶龙头企业。

　　据悉，君山银针黄茶产业园第一期工程投资1.58亿元，建成后，将为构建湖南环洞庭湖黄茶产业带奠定坚实的基础，同时也极大的提升了企业的市场竞争力，缓解目前供不应求的黄茶产品需求。

　　君山茶业总经理王准表示，岳阳市打造中国黄茶之乡的富农强市举措，给予了企业一个良好的发展契机，今年呈现出产销两旺的良好局面，预计2011年销售突破2亿元，相比去年同期增长60%。

　　陈四海表示，今后，岳阳市将大力支持以湖南省君山银针茶业有限公司为代表的黄茶龙头企业，未来5年投入10亿元，至2020年，力争全市茶园面积发展到100万亩,年产黄茶10万吨，黄茶综合产值突破100亿元，做大做强岳阳黄茶产业，把岳阳建设成全国的黄茶交易中心，黄茶产业加工中心、黄茶文化特色旅游休闲中心，以及全国的黄茶科技研发、历史文化研究和人才培训中心。