对于中国茶行业来说，2011年可谓是个"怪茶"年，从年头的"少女波霸茶"、入秋的"熊猫粪便茶"，到年末的"稀土茶"，无不吸引了世人的眼光。不过，如果要给2011中国茶业要选一个年度汉字的话，我想借用日本刚公布的年度汉字"绊"并不失准确。这不，在中国茶人眼中一向形象高大的"立顿"，不就被轻轻地"绊"了一下？！

　　作为国内最具影响力、品牌力的茶叶门户，《第一茶叶网》今年再度组织在榕通讯社、报社、杂志社等媒体人，茶界的专家、学者、商家，一同对2011年发生在中国大地的茶界新闻做了一番梳理，并按参评人的投票评出了《第一茶叶网》的"2011中国茶叶十大新闻"，以资各界茶人参考与评判。

　　TOP10 茶叶炒作：国茶遭遇"处女胸器"与"熊猫粪便"

　　新闻回放　　今春采茶时节，河南某公司在招聘采茶女时开出了条件：无性经验的处女、胸围C罩杯以上…引起坊间的极大反响。据说该公司是在传承"处女茶"以处女口唇采下，用其胸部慢慢温茶制茶方法的茶文化。无独有偶，进入秋季，四川大学一位老师则以"用熊猫粪便滋养熊猫生态茶极品"一文获得四川省版权局颁发"著作权"为发端，要生产每斤219865元且通过不断提价，永远保持世界最贵茶叶的"猫便茶"，同样让人大跌眼镜。

　　当选理由　　自2007年"茶马进京"的普洱茶炒作成功后，吃到甜头的国内茶界就不乏炒作面世。不过，大多数炒作与"处女茶"、 "猫便茶"相形就见"拙"了许多，至少在吸引全国人民眼球上是这样的。一个用圣洁的处女乳房，一个以俗赃熊猫粪便为客户请茶，不可谓是炒作界的巅峰之作？！

　　TOP9 茶企动态：侈华风起业界品牌茶企转战"茶会所"

　　新闻回放　　中闽魏氏五星级茗品会所、华祥苑儒士馆、八马溪山阁会所、三和茶业观韵汇、夷源天成茶会所、熹茗袍茶会所……近年来，特别是进入2011年来，福建地区的茶会所大爆发，且一家比一家投资惊人，一家比一家装修侈华。大茶企为的是品牌运作，新锐茶企更是为后来居上，总之，有能力或能创造能力的茶企，现在几乎都开出了自己的高端茶会所。

　　当选理由　　中国茶行业的发展经历了小型门店--专卖店--旗舰店的过程。不过，今年以来"千所万所次弟开"的茶会所模式，是不是国内茶业下一步的发展方向，现在下定论还为时过早。不过，"乌龙茶走高端化"这一点风向是肯定的，只是，开门七件事"柴米油盐酱醋茶"的茶，如今是不是已离老百姓的日常生活越来越远了？这是不是茶业发展的正确方向？值得有识之士探讨。

　　TOP8 茶业数据：《2011中国茶叶大调查》数据报告发布

　　新闻回放　　《第一茶叶网》为时近半年、承载40多个问题、收回3166份来自全国各地有效问卷的《2011中国茶叶大调查》数据报告，金秋十月正式出炉："铁绿普"成市场"三大茶"、 100-500元茶叶最畅销、茶叶专卖店成购茶主渠道、铁观音成茶礼市场的大当家、喜欢茶是开茶叶店的最大理由等，以详尽与科学的数据为依托，赢得了包业界包括平面报媒在内受众一致的肯定。

　　当选理由　　茶行业是个古老且小规模经营的业态，以至许多人决策全靠拍脑袋，而决策其实是可以更科学的，只要强大的数据支撑。第一茶叶网这份报告与以往茶界许多调查不同的是：调查样本数达到统计学所要求的样本量、调查对象地域广，且调查时不受人为干扰，可以说，该报告不失为一份绝佳的茶业"决策参考"。